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[期刊论文] 作者:钦传光,丹·娃伦亭娜,丁诺·狄安娜,, 来源:中国酿造 年份:2000
采用简化的筛选流程,先定性后定量地对112种由加拉兹工业微生物菌种实验室提供的黑曲霉纯种进行了筛选.将菌种所产生的酶活力与市售的实用酶制剂的酶活力相比较,结果选出三株...
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