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[期刊论文] 作者：张捷,丁韩英,戚向阳,袁勇军,
来源：核农学报 年份：2011
为研究枯草芽孢杆菌Y-6产抗菌肽的抗氧化活性,通过化学发光法测定抗菌肽清除H2O2、.OH和O 2-.3种氧自由基的性能,再通过分光光度法测定抗菌肽的还原能力、对DPPH.的清除率以...
[期刊论文] 作者：丁韩英,方圆,叶春斌,李儒文,
来源：轻工标准与质量 年份：2017
研究了从酵母中提取海藻糖的工艺,探讨了不同温度、提取剂浓度、提取剂用量及时间对海藻糖提取率的影响,结果表明,三氯乙酸提取方案提取率最高。三氯乙酸的最佳提取工艺条件...
[期刊论文] 作者：叶春斌,毛兰珍,方圆,丁韩英,,
来源：轻工标准与质量 年份：2016
用微波消解法处理样品,用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定义乌红糖中的金属元素含量,与赤砂糖、白糖、冰糖中的金属元素含量进行对比,实验结果表明,义乌红糖中的部分金属元......
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