搜索筛选:
搜索耗时0.0966秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 30 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：万玉军,,
来源：四川农业大学 年份：2004
纤维素酶是有外切葡聚糖酶(exoglucanase)、内切葡聚糖酶(endo-glucanase)和p葡萄糖苷酶(β-1,4-glucosiase)三种酶组成的一种复合酶,它能够降解纤维素,使其生成纤维二糖、葡...
[会议论文] 作者：万玉军,
来源：2015中国(天津)区域轨道交通发展及装备关键技术论坛暨第24届地铁学术交流会 年份：2015
地铁隧道结构常常经过含水量较高的地层,地下水对隧道结构的危害日益严重.本文重点研究了一套适合津滨轻轨隧道的渗漏水的防治措施,探寻适合津滨轻轨隧道渗漏水治理的材料和...
[期刊论文] 作者：万玉军,,
来源：赤子 年份：2004
对于小学阶段的语文教学而言,识字教学占据了课堂教学时间的大部分,但是在传统的语文课堂教学中,识字教学知识机械化的进行,教师灌输式的教学方式使识字环节十分生硬.所以教...
[期刊论文] 作者：万玉军,
来源：城市建设理论研究（电子版） 年份：2004
津滨轻轨东段工程运营8年,半径400-500m的8条曲线钢轨磨耗较严重，最大侧磨耗量达10mm，最大轨距偏差达10mm，超出一般维修能调整的范围，存在较大的安全风险。采取钢轨调边的方法，对......
[期刊论文] 作者：李南臻,曾志刚,王刚,万玉军,陈沿言,
来源：食品与发酵科技 年份：2021
为了快速测定废菌丝体中麦角甾醇的含量,本文对紫外分光光度法进行了考察。以二氯甲烷为提取溶剂,麦角甾醇在0.005~0.025 mg/mL范围内线性关系良好,相关系数为0.99979,平均回收率为98.87%~103.65%,RSD值为2.03%~3.07%,样品在10 h内稳定。本方法具有设备操作简便......
[会议论文] 作者：万玉军,王刚,岳晓敏,李南臻,庹有朋,
来源：“科技创新驱动发展食品产业—从研究到应用”研讨会暨2016年四川省食品科学技术学会学术年会 年份：2016
定向进化是改造蛋白质分子的一种有效的新策略,已经被广泛应用于修饰和加强蛋白质性能的研究.但其构建的文库非常大,待筛选的克隆的数量常常会达到105-1013.同时在目的蛋白筛选中,至关重要的是找到高灵敏度、高选择性和高通量的筛选方法.近年来,许多新的高通量......
[期刊论文] 作者：韩学易,唐自钟,胡云龙,万玉军,王琨,陈虹,陈惠,
来源：四川农业大学学报 年份：2013
【目的】为了解决纤维素酶发酵工业产量低、生产成本高等问题，加快纤维素酶工业化应用的步伐。【方法】采用5L发酵罐，利用响应面分析法（RSM）对基因工程菌WH320—pHIS1525-G7从接...
[期刊论文] 作者：李南臻, 王刚, 万玉军, 庹有朋, 罗丽娟, 岳晓敏,,
来源：食品与发酵科技 年份：2018
微生物发酵生产的广谱抗菌的多肽ε-聚L-赖氨酸(ε-PL),易被生物分解,对人体无害,具有广阔的应用前景,目前已作为保鲜防腐剂在食品加工中使用。本研究立足ε-PL菌株的诱变选...
[期刊论文] 作者：赵治巧, 曾莉, 万玉军, 王刚, 唐自钟, 布同良, 陈惠,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
为了解菠萝酵素生物活性,对菠萝酵素化学成分含量、功效酶活力和抗氧化能力进行研究。结果表明,菠萝酵素总糖、总酚、总黄酮和蛋白质含量分别为(6.67±1.5)、(0.486±...
[期刊论文] 作者：邱道富,庹有朋,王刚,万玉军,李南臻,罗丽娟,
来源：食品与发酵科技 年份：2020
为解决传统烟叶烘烤污染大、效率低、产品质量差、控制方式落后等一些列问题,根据烟草初烤的工艺特点和要求,开发研制了双能源烘烤系统。该设备以空气源热泵为主要热源、燃气...
[期刊论文] 作者：万玉军, 唐晓芳, 李镇江, 王刚, 杨晓琴, 郑君, 黄伟,
来源：食品与发酵工业 年份：2015
由出芽短杆霉发酵产生的普鲁兰多糖,发酵过程中会产生大量色素、蛋白质以及一些小分子糖类物质,增加了多糖提取难度。该实验将从发酵液除杂、脱色、去蛋白、小分子多糖出发,...
[期刊论文] 作者：罗丽娟, 王刚, 万玉军, 李南臻, 庹有朋, 岳晓敏,,
来源：食品与发酵科技 年份：2019
本文采用曲酸作为添加剂,研制了一款美白护肤霜,具有良好的安全性与稳定性。因曲酸对光、热敏感,且在空气中易被氧化,本文选取不同抗氧化剂(EDTA二钠和焦亚硫酸钠)对产品进行...
[期刊论文] 作者：李南臻, 王刚, 万玉军, 庹有朋, 罗丽娟, 岳晓敏,,
来源：食品与发酵科技 年份：2018
鼠李糖脂是一种生物表面活性剂,能被生物完全降解,广泛用于石油工业、农业、生态环境。针对一般菌种产量低、生产成本高的问题,本实验对产鼠李糖脂铜绿假单胞菌株进行诱变育...
[期刊论文] 作者：赵治巧, 曾莉, 万玉军, 王刚, 唐自钟, 布同良, 陈惠,,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
...
[期刊论文] 作者：庹有朋,王刚,段旺军,杨杰,万玉军,李南臻,罗丽娟,
来源：食品与发酵科技 年份：2020
通过对发酵1-2年的烟叶进行高通量测序,分析烟叶中微生物,同时对其表面优势微生物正对性分离,筛选出22株优势株菌株,添加入烟叶发酵中,控制烟叶发酵醇化条件,对发酵醇化的烟...
[期刊论文] 作者：杜丹清, 王刚, 庹有朋, 万玉军, 李南臻, 岳晓敏, 罗,
来源：食品与发酵科技 年份：2017
γ-聚谷氨酸是一种由生物所合成的氨基酸聚合物,具有极强的水溶性,生物相容性,能被广泛的运用到食品、医药、日化、环保、农业等行诸多领域,具有巨大的市场前景。本实验以实...
[期刊论文] 作者：曾莉, 赵治巧, 樊睿, 万玉军, 王刚, 唐自钟, 布同良,
来源：基因组学与应用生物学 年份：2004
为了获得木瓜酵素生物活性的相关情况，本研究主要从木瓜酵素化学成分含量、功效酶活力和抗氧化活性三个方面进行探究。结果显示，总糖、总酚、总黄酮和蛋白质的含量分别为3 090.......
[期刊论文] 作者：王进, 王刚, 罗丽娟, 万玉军, 李南臻, 庹有朋, 岳晓,
来源：食品与发酵科技 年份：2019
采用茚三酮比色法对聚谷氨酸含量进行测定。最佳的试验条件为:溶液pH 8.0,显色剂用量为1.0 mL,100℃水浴加热20 min,冷却10 min后在570 nm处测定。本方法准确、灵敏、方便、...
[期刊论文] 作者：曾莉, 赵治巧, 樊睿, 万玉军, 王刚, 唐自钟, 布同良,,
来源：基因组学与应用生物学 年份：2020
...
[期刊论文] 作者：段晓宇,曾莉,樊睿,赵治巧,万玉军,陈惠,王刚,唐自钟,
来源：天然产物研究与开发 年份：2021
为了实现对产量过剩的草莓和菠萝的有效利用。本研究以草莓菠萝混合果汁为基质,以果酒酵母和保加利亚乳杆菌为发酵剂对其进行复合发酵。发酵结束后,以未发酵的混合果汁为对照,对获得的草莓菠萝酵素的化学成分、功效酶活力、抗氧化活性和抑菌能力进行初步研究。......
相关搜索：
