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[期刊论文] 作者：朱建鸿, 张晖, 肖俊勇, 丛仁怀, 钱海峰, 王立, 齐希,
来源：中国油脂 年份：2018
采用气相色谱（GC）测定玉米油（CO）、初榨葡萄籽油（GSO）和猪油（Lard）的脂肪酸组成,高效液相色谱（HPLC）法和Folin-Ciocalteu比色法测定CO和GSO的VE和多酚含量。48只C57BL/6J小鼠随机分为4......
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