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[期刊论文] 作者：丛倩千,江正强,周鹏,陈威威,
来源：中国粮油学报 年份：2010
研究了毛壳霉CQ31低分子质量木聚糖酶对馒头品质及老化的影响。木聚糖酶的添加对馒头的比容、高径比、白度、硬度等几个方面均可产生明显的影响。不同加酶量的试验结果表明,...
[期刊论文] 作者：张敏,江正强,唐荦,丛倩千,李里特,
来源：微生物学通报 年份：2008
本文主要研究了在大肠杆菌中克隆和表达海栖热袍菌（Thermotoga maritima）MSB8的一个β-半乳糖苷酶基因（TM_0310）。以海栖热袍菌基因组DNA（GenBank登录号AE000512）为模板，设计特异性...
[期刊论文] 作者：万宇平, 崔海峰, 王兆芹, 宋灏, 丛倩千,,
来源：食品安全导刊 年份：2019
本试验建立了一种检测四环素类药物的时间分辨荧光免疫层析技术,并在动物源性食品中对其检测性能进行了研究。实验结果显示,对猪肉、鸡肉等动物组织样品中四环素类药物的检测...
[期刊论文] 作者：吴小胜,焦强,万宇平,王兆芹,王琳琛,丛倩千,朱亮亮,何方洋,
来源：中国酿造 年份：2019
通过用钯炭催化氯霉素,通入氢气,制备出氯霉素半抗原,通过动物免疫、细胞融合,获得杂交瘤细胞株,再由杂交瘤细胞株分泌得到抗氯霉素单克隆抗体,从而制备出能够检测鱼肉和虾肉...
[期刊论文] 作者：何方洋，崔廷婷，王兆芹，顾蓉蓉，冯月君，蒋金峰，丛倩千，杨春,
来源：城市道桥与防洪 年份：2019
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
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