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[期刊论文] 作者:严帅,汪筱兰,
来源:中国经贸 年份:2015
伴随着O2O模式的发展壮大,餐饮行业迎来了新的发展机遇。以搭建网络平台为基础,沟通线上、线下关系的模式博得了消费者眼球。然而餐饮O2O仍处于初步发展阶段,食品安全、物流...
[期刊论文] 作者:严帅 汪筱兰,
来源:中国经贸 年份:2015
【摘 要】伴随着O2O模式的发展壮大,餐饮行业迎来了新的发展机遇。以搭建网络平台为基础,沟通线上、线下关系的模式博得了消费者眼球。然而餐饮O2O仍处于初步发展阶段,食品安全、物流配送等核心问题并未解决。本文结合当前餐饮O2O发展现状及杭州市消费需求调查情况......
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