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[期刊论文] 作者:丹.比特纳, 来源:中国经济周刊 年份:2011
我们很容易知道一个人的具体年龄,但你怎么衡量一个人到底有多幸福呢?幸福到底指的是什么?幸福不是因人而异的吗?  在美国的圣路易斯·奥比斯波,吸烟、吃快餐很困难,但是散步、食用蔬菜、享受自然、骑单车却很容易。  墨西哥的阿吉雷觉得,“你需要相信一些比你自身......
[期刊论文] 作者:丹?比特纳, 来源:妇女之友 年份:2017
早餐喝咖啡,下午喝茶,傍晚5 点喝红酒,全天都要喝水。不喝汽水,不含糖的汽水也不喝。  蓝区居民基本喝水、咖啡、茶,以及红酒,除此以外再也没有别的了。    为什么选择这些饮品?  白水:每天要喝7杯水。研究证明,充足的水分可以促进血液流动,降低血栓出现的概率。......
[期刊论文] 作者:丹.比特纳, 来源:现代妇女·爱尚 年份:2012
简·哈默,42岁,结婚15年,是3个女孩的父亲。他们全家人住在丹麦第二大城市奥尔胡斯。每天凌晨3点,闹钟准时响起,他会一骨碌从温暖的床上爬起来。起床后,他通常会烤几片面包和两个煎蛋当早餐,再就着一杯咖啡匆匆吞下肚,然后麻利地套上亮橙色的连体工作服。4点整,他已经钻......
[期刊论文] 作者:丹?比特纳, 来源:妇女之友 年份:2017
寿命10%由基因决定,90%取决于生活方式。蓝区,是世界上百岁老人最多的地方。它们是:希腊伊卡里亚岛、意大利撒丁岛、日本冲绳、美国加州罗马琳达区和哥斯达黎加的尼科亚半岛——老年人不但能活到创纪录的年龄,并且依然活力四射。自2004年以来,美国国家地理学会研究员......
[期刊论文] 作者:丹·比特纳, 来源:妇女之友 年份:2017
蓝区百岁老人食用的所有食物,几乎都生长在离家16 公里范围内的地方,这个比例可以达到90%。准备餐饭对他们来说是很简单的事情。他们吃新鲜水果和蔬菜,自己磨全谷物,然后自己慢慢烹饪。发酵可以让人体更好地吸收营养。  多吃豆子,每天至少要吃半小碗熟豆子  豆子......
[期刊论文] 作者:丹·比特纳, 来源:读者 年份:2018
几年前的12月,是54岁的鲍勃·费根例行体检的日子。多年来的培根煎蛋早餐,以及只能在开车时勉强挤出时间吃完的午餐,让他最近感到有些力不从心。  早上一起床他就感到很疲惫,接着还要在公司熬上一整天。晚饭吃过土豆炖肉后,他会倒在躺椅里,哈欠连天地看上几个小时电......
[期刊论文] 作者:[美]丹·比特纳, 来源:特别健康·上半月 年份:2017
蓝区革命  我一直与国家地理学会合作,确认全球各地的长寿地区———我们将其称为“蓝区”。到2009年,我们找到了5个符合标准的地区:  希腊的伊卡里亚岛。这是爱琴海上的一座小岛,距离土耳其海岸13公里。这里是全球中年人死亡率最低的地区之一,痴呆发病率也最低......
[期刊论文] 作者:丹·比特纳 熊文苑, 来源:海外文摘 年份:2020
91岁的岛袋芳子早餐喝味噌汤。意大利撒丁岛:世界上男性百岁老人比例最高的地方99岁的阿松塔·波达卖力地搅拌着砂锅里的食物,笑的时候露出完好的牙齿,她挥挥手解释说:“蔬菜通心粉汤。”我瞅了瞅锅里的大杂烩,豆子、胡萝卜、洋葱、大蒜、番茄、茴香、甘蓝和药草上漂......
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