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[学位论文] 作者：乌兰君,,
来源：沈阳农业大学 年份：2017
肉鸡下脚料是肉鸡屠宰加工后的废弃物,约占总重的65%。长期以来鸡类下脚料主要用于一些综合的加工利用,其余均被排放到田间,利用效率低下,而且还造成环境污染。肉鸡屠宰后的...
[期刊论文] 作者：那广宁, 乌兰君,,
来源：电子制作 年份：2014
以清蛋糕生产工艺为基础,以低筋面粉为主要原料,添加适量的山楂粉、枸杞粉、花生粉末制作蛋糕。通过各种原辅料添加量的单因素试验及正交试验,解决了山楂粉等粘性原料难以与...
[期刊论文] 作者：杨梅, 曹雪妍, 叶清, 梁肖娜, 乌兰君, 刘彪, 岳喜庆,
来源：乳业科学与技术 年份：2016
乳蛋白是生命最初阶段中最为重要的营养功能成分,并且种类多样、含量丰富。通过一系列的遗传改变、丰富的蛋白质翻译后修饰,使乳蛋白的构成变得非常复杂、数量异常庞大。采用...
[期刊论文] 作者：叶清, 杨梅, 梁肖娜, 乌兰君, 曹雪妍, 武俊瑞, 乌日娜,,
来源：乳业科学与技术 年份：2016
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[期刊论文] 作者：叶清, 石佳鑫, 杨梅, 孔颜, 叶馨阳, 梁肖娜, 乌兰君,
来源：乳业科学与技术 年份：2016
通过十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰氨凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis,SDSPAGE)将人初乳与牛初乳中乳清蛋白进行分离并结合液质联用技术鉴定...
[期刊论文] 作者：乌兰君, 杨梅, 王满霞, 米书慧, 吴永锋, 武俊瑞, 乌,
来源：现代食品科技 年份：2017
乳清富含多种功能特性和生物活性的蛋白质,本研究利用SDS-PAGE电泳将牛初乳与牛乳中乳清蛋白质的组成部分进行分离鉴定,发现牛初乳与牛乳中乳清蛋白质的组成存在较大的差异,...
[期刊论文] 作者：乌兰君, 杨梅, 王满霞, 米书慧, 吴永锋, 武俊瑞, 乌日娜,
来源：现代食品科技 年份：2017
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[期刊论文] 作者：叶清, 石佳鑫, 杨梅, 孔颜, 叶馨阳, 梁肖娜, 乌兰君,,
来源：乳业科学与技术 年份：2016
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[期刊论文] 作者：乌兰君, 杨梅, 王满霞, 米书慧, 吴永锋, 武俊瑞, 乌日娜,
来源：乳业科学与技术 年份：2016
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[期刊论文] 作者：叶清, 韩园园, 梁肖娜, 乌兰君, 曹雪妍, 杨梅, 武俊瑞,,
来源：乳业科学与技术 年份：2016
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[期刊论文] 作者：叶清,韩园园,梁肖娜,乌兰君,曹雪妍,杨梅,武俊瑞,乌日娜,,
来源：乳业科学与技术 年份：2016
母乳是婴幼儿的最佳食物来源，而乳清蛋白是营养和活性物质的基础，其中生物活性肽对人体健康具有重要促进作用。为研究母乳乳清蛋白抗氧化活性肽，采用中性蛋白酶、碱性蛋白酶、木......
[期刊论文] 作者：乌兰君,杨梅,王满霞,米书慧,吴永锋,武俊瑞,乌日娜,刘彪,,
来源：乳业科学与技术 年份：2016
利用十二烷基硫酸钠一聚丙烯酰胺凝胶电泳（sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electropheresis,SDSPAGE）将牛初乳与牛常乳中乳脂肪球膜蛋白质的组成部分进行分离鉴定,...
[期刊论文] 作者：叶清,杨梅,梁肖娜,乌兰君,曹雪妍,武俊瑞,乌日娜,刘彪,岳,
来源：乳业科学与技术 年份：2016
通过十二烷基硫酸钠一聚丙烯酰氨凝胶电泳（sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis,SDSPAGE）将人初乳与牛初乳中乳脂肪球膜蛋白进行分离并结合液一质联用...
[期刊论文] 作者：叶清,杨梅,梁肖娜,乌兰君,曹雪妍,武俊瑞,乌日娜,刘彪,岳喜庆,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2016
通过十二烷基硫酸钠一聚丙烯酰氨凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis,SDSPAGE)将人初乳与牛初乳中乳脂肪球膜蛋白进行分离并结合液一质联...
[期刊论文] 作者：叶清,石佳鑫,杨梅,孔颜,叶馨阳,梁肖娜,乌兰君,曹雪妍,武,
来源：乳业科学与技术 年份：2016
通过十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰氨凝胶电泳（sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis,SDSPAGE）将人初乳与牛初乳中乳清蛋白进行分离并结合液质联用技术鉴定,...
[期刊论文] 作者：乌兰君,杨梅,王满霞,米书慧,吴永锋,武俊瑞,乌日娜,刘彪,岳喜庆,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2016
利用十二烷基硫酸钠一聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electropheresis,SDSPAGE)将牛初乳与牛常乳中乳脂肪球膜蛋白质的组成部分进行分离鉴...
[期刊论文] 作者：叶清,韩园园,梁肖娜,乌兰君,曹雪妍,杨梅,武俊瑞,乌日娜,刘彪,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2016
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者：叶清,石佳鑫,杨梅,孔颜,叶馨阳,梁肖娜,乌兰君,曹雪妍,武俊瑞,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2016
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
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