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[期刊论文] 作者：谷钧相,乔世栋,
来源：肉品卫生 年份：1997
检验淋巴结的目的:当微生物侵入机体后,就能在该部位的淋巴结反应出来。反应形式是肿大、充血、出血、组织坏死等。根据动物淋巴结的病理变化,就可判定动物是否患病。为...
[期刊论文] 作者：王万东,夏志坤,乔世栋,蒋兆义,
来源：肉品卫生 年份：1994
虾爬子(爬虾),学名虾蛄(Squil-la)。我国目前已发现有六十多个品种。在沿海地区的市场上即有大量的鲜销的虾爬子,同时也有冷冻的虾爬子,所以一年四季都能见到。虾爬子不...
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