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[期刊论文] 作者：聂长明,周莹,郭亮,习进化,
来源：经济林研究 年份：1996
我国是油茶生产大国,年产油茶籽在1万t以上。据报道,油茶籽经压榨后的饼粕含有多种化学成分,特别是对其中的茶皂素、粗蛋白、纤维素、糖类、油脂等的含量分析,不少人已做了大...
[期刊论文] 作者：聂长明,周莹,郭亮,习进化,
来源：经济林研究 年份：1997
油茶饼粕的综合利用研究Ⅱ．茶皂素的提取工艺研究聂长明，周莹，郭亮，习进化（中南林学院，株洲，４１２００６）１材料与方法材料来自湖南株洲市郊区龙头铺乡的油茶饼枯。成分分析如下：蛋白质用凯氏定氮法......
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