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[期刊论文] 作者：王东旭,郑龙华,徐雅倩,于曼璐,黄哲,史晓丽,张晓燕,
来源：粮食与食品工业 年份：2020
本实验建立了高效液相色谱法测定香瓜中甜蜜素残留量的方法,利用甜蜜素在酸性条件下与亚硝酸钠反应,生成环己醇亚硝酸酯的特性,用正己烷萃取后在高效液相色谱仪上进行检测。...
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