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[期刊论文] 作者:刘忠英, 杨婷, 付辉灿, 周明川, 陈燕, 申东, 文小山, 来源:安徽农业科学 年份:2018
[目的]提高扁形茶做形功效,探究面条机在扁形茶做形过程中的最佳工艺参数.[方法]将面条机做形原理应用于扁形茶做形过程中,通过对扁形茶做形过程中的压条次数、时间、振幅等...
[期刊论文] 作者:刘忠英, 杨婷, 付辉灿, 周明川, 陈燕, 申东, 文小山,, 来源:安徽农业科学 年份:2018
[期刊论文] 作者:刘忠英, 付辉灿, 杨婷, 陈燕, 王彤, 刘诗伟, 郑文佳, 来源:贵州农业科学 年份:2018
为明确6CDY 80-12型多用机对湄潭翠芽做形的最佳参数,对多用机做形温度、时间和转速3因素3水平进正交试验,分析其对湄潭翠芽品质的影响,筛选出多用机最佳工艺参数。结果表明:...
[期刊论文] 作者:刘忠英,杨婷,付辉灿,周明川,陈燕,申东,文小山,郑文佳, 来源:贵州科学 年份:2017
为了给湄潭翠芽提供更为适合生产的做形设备及参数,特比较6CLD-160-140多用机和6CDY 80-12多用机对湄潭翠芽品质的影响。结果表明:从在制叶性状、扁直率、碎茶率和感观审评结...
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