搜索筛选:
搜索耗时0.0462秒,为你在为你在61,042,061篇论文里面共找到 8 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：伍冬志,,
来源：重庆三峡学院 年份：2019
草莓果实因具有颜色鲜艳、柔软多汁、酸甜可口和营养丰富等优质特点,广受消费者的喜爱。相较于大多数水果而言,由于草莓果实含水量高,采后生理代谢旺盛,因此极易遭受病原真菌的侵染而发生腐烂变质,极不利于贮藏保鲜。目前,国内外主要依靠低温和化学杀菌剂延长果......
[期刊论文] 作者：伍冬志,汪立,廖云霞,陈偲,汪开拓,
来源：食品工业科技 年份：2018
为明确苯丙噻唑硫代乙酸甲酯（BTH）处理抑制草莓果实采后灰霉病的相关机理,本研究分析了BTH对果实在20℃贮藏期间还原势及抗病性的调控作用。结果显示,单一BTH处理在贮藏1 d后可...
[期刊论文] 作者：伍冬志,费良航,廖云霞,陈偲,汪开拓,
来源：食品与发酵工业 年份：2018
研究了10 mmol/Lβ-氨基丁酸(β-aminobutyric acid,BABA)、5 mmol/L 6-氨基烟酰胺(6-AN)以及两者复合处理对采后“丰香”草莓果实(Fragaria ananassa Duch.cv‘Fengxiang’)...
[期刊论文] 作者：韩林,马小芳,李阳,伍冬志,高玉洁,汪开拓,
来源：中国调味品 年份：2016
为了研究红阳猕猴桃中花色苷提取的最佳工艺条件,以提取温度、液料比和提取时间为响应变量,以提取液吸光度为响应值,采用三因素三水平的响应面分析法进行试验。结果表明：红阳...
[期刊论文] 作者：廖云霞,冉自强,王丹,尚海涛,伍冬志,汪开拓,
来源：食品科技 年份：2017
...
[期刊论文] 作者：廖云霞,费良航,夏明星,伍冬志,陈偲,汪开拓,
来源：食品科学 年份：2018
分析了不同浓度(1~500 mmol/L)β-氨基丁酸(β-aminobutyric acid,BABA)处理对采后葡萄果实抗病反应的诱导作用并明确相关抗性反应的模式。结果显示,10~500 mmol/L BABA处理...
[期刊论文] 作者：王兆丹, 谭令群, 伍冬志, 肖国生, 张云瑶,,
来源：食品科技 年份：2004
采用微波消解-火焰原子吸收光谱法检测方法,以单因子污染指数为评价指标,检测与评估三峡库区鲤鱼中元素Pb的含量及污染程度。研究结果表明、重金属铅在不同器官和组织含量有...
[期刊论文] 作者：陈偲,汪立,夏明星,伍冬志,廖云霞,汪开拓,郑永华,
来源：食品科学 年份：2019
采用10mmol/Lβ-氨基丁酸(β-aminobutyricacid,BABA)和病原菌Rhizopus stolonifer处理采后'白凤'水蜜桃,以此研究BABA处理诱导水蜜桃防卫反应的模式,并从还原势变化...
相关搜索：
