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[期刊论文] 作者：伍景萍, 徐文森,,
来源：黑河科技 年份：2001
本文介绍了日常生活中感官鉴别挂面质量的五点知识性经验,供读者在日常生活中应用。...
[期刊论文] 作者：徐文森,伍景萍,
来源：黑河科技 年份：2001
本文根据国标和省粮食厅规定收购小麦,生芽粒率不得超过5%,而低温多雨的麦收期里各地又多小麦生芽粒,影响广大农民收入的矛盾,作者们选择了生芽程度不同的麦粒组织进行了"加...
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