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[学位论文] 作者:何会金, 来源:西北民族大学 年份:2018
[期刊论文] 作者:何会金,臧荣鑫,冉永峰, 来源:甘肃农业大学学报 年份:2011
乙酰辅酶A羧化酶(ACC)在哺乳动物脂肪酸合成和分解代谢中发挥着重要作用.ACC包括ACCα和ACCβ2种形式,由不同基因编码,其中ACCα主要在脂肪酸合成过程中起作用.哺乳动物ACCα基...
[期刊论文] 作者:何会金,于国伟,冉永峰,, 来源:食品与发酵工业 年份:2011
文中分别介绍了环境激素的定义、激素与环境激素间的关系,以及动物性食品中所包含的环境激素种类,通过分析动物性食品中环境激素的污染途径及其对人体的影响,提出了控制措施以增......
[期刊论文] 作者:何会金,臧荣鑫,冉永峰,欧阳霞辉, 来源:西北民族大学学报:自然科学版 年份:2011
绵羊乙酰辅酶A羧化酶α基因编码蛋白由2 346个氨基酸组成,其编码蛋白无信号肽,无跨膜区,含有多个磷酸化位点.三维预测结果表明,该蛋白含有36个α螺旋,36个β折叠,73个β转角,...
[期刊论文] 作者:臧荣鑫,杨具田,徐红伟,蔡勇,卢建雄,刘丽霞,何会金, 来源:中兽医医药杂志 年份:2010
以126只兰州大尾羊为实验对象,采用不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)对血清酯酶(Es)、淀粉酶(Amy)、乳酸脱氢酶(LDH)、血红蛋白(Hb)、白蛋白(Alb)、后白蛋白(Po)和转铁蛋白(Tf)等7个蛋白位点进......
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