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[期刊论文] 作者:何吉子,潘丙珍,陈秀明,李楠, 来源:现代测量与实验室管理 年份:2015
采用连续流动仪测定葡萄酒总二氧化硫,用本法测定了几种类型葡萄酒的总二氧化硫,实验结果与蒸馏滴定法比较,作t检验,两种方法没有显著性差异。方法线性良好,准确度高,符合分...
[期刊论文] 作者:何吉子, 刘青, 陈秀明, 李楠, 徐家亮,, 来源:现代测量与实验室管理 年份:2015
采用连续流动分析法对不同类型的葡萄酒中的总糖进行了检测,并对连续流动法与费林法测定葡萄酒中的总糖结果进行比较分析,结果显示,两种检测方法的结果精密度和重现性没有差异。......
[期刊论文] 作者:刘朝霞,刘青,李荀,李志勇,何吉子,何应愉,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2014
目的通过测定不同产地、不同品种、不同类型的524支进出口葡萄酒中单宁的含量,进一步分析葡萄酒中的单宁与口感质量的关系。方法将样品用蒸馏水稀释100倍,以没食子酸为标准物...
[期刊论文] 作者:奚星林,王岚,李荀,李双,何吉子,邹志飞,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2013
目的建立同时测定高脂肪食品中黄色2G、奶油黄、柑橘红2和苏丹红Ⅰ~Ⅳ的HPLC-DAD法。方法样品经环已烷/乙酸乙酯(1∶1,v/v)萃取,Bio-BeadsSX3凝胶层析柱净化去除油脂、天然色...
[期刊论文] 作者:何吉子,邵仕萍,刘朝霞,陈秀明,张嘉俊,谢锦峰,, 来源:中国检验检测 年份:2017
盐酸副玫瑰苯胺法、蒸馏-碘量法和离子色谱法3种检测方法对坚果中二氧化硫残留量进行测定,分别从方法适用范围、工作曲线的线性范围、样品前处理、加标回收率、精密度、准确...
[期刊论文] 作者:何吉子,陈秀明,梁瑞婷,李双,张仕云,麦丽珊, 来源:中国酿造 年份:2019
利用傅立叶变换近红外光谱(FT-NIR)技术结合偏最小二乘法(PLS)对婴幼儿配方奶粉中的乳糖进行快速检测分析。搜集94个不同产地、不同品牌的婴幼儿配方奶粉中乳糖的实验室数据,...
[期刊论文] 作者:庞世琦, 刘青, 奚星林, 陈文锐, 相大鹏, 何吉子, 郭, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2013
目的为了解和评价国内相关实验室在黄曲霉毒素检测领域的整体水平和能力,了解和掌握实验室间检测存在的差异,国家认证认可监督管理委员会(CNCA)组织了花生油中黄曲霉毒素B1检...
[期刊论文] 作者:庞世琦, 刘青, 奚星林, 陈文锐, 相大鹏, 何吉子, 郭栋,, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2013
目的为了解和评价国内相关实验室在黄曲霉毒素检测领域的整体水平和能力,了解和掌握实验室间检测存在的差异,国家认证认可监督管理委员会(CNCA)组织了花生油中黄曲霉毒素B1检...
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