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[期刊论文] 作者:杨俊杰,何敬顺, 来源:食品安全导刊 年份:2020
在国民生活质量不断提高的环境下,食品的安全、健康以及多样等被更多人重视了起来,促进了食品安全工作的进一步发展。但结合现状,当下的食品生产和销售领域仍存在一定的安全...
[期刊论文] 作者:何敬顺,马劲, 来源:食品安全导刊 年份:2020
有效杜绝和减少食品安全事故,依赖于强有力的食品安全监管,而在这项工作中采用快速检测技术,就能以最快的速度获知食品的安全性,有助于安全监管效率和质量的提升。本文以食品...
[期刊论文] 作者:马劲,何敬顺, 来源:商品与质量 年份:2020
食品质量管理极为重要,管理与人民的生命安全有密切关联性.这项管理中引入安全风险分析机制,对食品生产和流通各个环节进行密切监控,掌控可能给人体安全带来风险因素,然后有...
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