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[学位论文] 作者:何旻霞,,
来源:新疆农业大学 年份:2004
新疆中亚食品研发中心(有限公司)(以下称为中亚食品研发中心)作为中亚地区果蔬深加工的代表性企业,也是我国实施走出去战略的代表企业。随着以哈萨克斯坦为主的中亚国家果蔬...
[期刊论文] 作者:戚晨晨, 褚雄燕, 陈国辉, 何旻霞,,
来源:中国标准化 年份:2018
文章在介绍国家标准体系构成的基础上,对比研究了国内外番茄制品标准情况,分析了我国番茄制品标准同欧美发达国家之间存在的差距与不足,有针对性的提出了我国番茄制品标准实...
[期刊论文] 作者:阿不都拉·阿巴斯,田旭平,侯秀云,孙华,王丽,王静,何旻霞,帕提古丽·马合木提,,
来源:食品科学 年份:2005
本文对药用植物的抑菌作用进行了研究,测试了不同药用植物对细菌的抑菌圈大小、最低抑菌浓度及最低杀菌浓度,试验了提取成分对热的稳定性。结果发现:小檗色素对大肠杆菌抑菌...
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