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[期刊论文] 作者：何昌流,,
来源：食品安全导刊 年份：2015
结合多年教学经验,不断总结思考,从深化教学改革的措施、创建精品课程两个方面探讨了啤酒工艺学的教学改革。...
[期刊论文] 作者：何昌流,,
来源：轻工标准与质量 年份：2013
本文从烘蛋糕的原料配方和制作方法开始谈起,探讨了烘蛋糕的制作工艺,并提出了自己的操作经验,希望能为大家提供帮助。...
[期刊论文] 作者：何昌流,,
来源：生物技术世界 年份：2015
本文介绍了在面包的生产工艺中与发酵技术有关的三种基本的生产方法,并对三种方法的优缺点做了讨论,为面包的生产技术的改进提供了一定的理论参考。...
[期刊论文] 作者：何昌流,,
来源：中国科教创新导刊 年份：2011
职业学校遍地开花,对于中职学校卫生管理来说也是一个挑战,班主任应重视班级卫生问题,积极思考,抓好班级卫生,培养学生良好卫生习惯以及良好思想品德具有重要教育意义。...
[期刊论文] 作者：何昌流,,
来源：酿酒 年份：2008
系统分析了影响苹果酒品质的因素及其发展前景。...
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