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[期刊论文] 作者：余淑冰,
来源：职业与健康 年份：2004
实验室国家认可是权威机构对实验室有能力进行规定类型的检测和(或)校准给予的一种正式承认.所谓权威机构在我国大陆为中国实验室国家认可委员会(China National Accreditati...
[期刊论文] 作者：梁景涛,余淑冰,
来源：广东卫生防疫 年份：2001
金黄色葡萄球菌(简称金葡菌)是引起食品污染和食物中毒的重要细菌之一.该菌污染食品后,不仅使食品腐败变质、降低食用价值,而且产生肠毒素,引起毒素型食物中毒.糕点类食品是...
[期刊论文] 作者：余淑冰,梁景涛,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2001
随着人们生活水平的提高，对耐用消费品的抗菌性有了较高的要求，添加抗菌剂或用其他方法防止微生物繁殖的商品日渐受到关注，抗菌陶瓷的研究在我国刚刚赳不，为了解抗菌瓷片的杀菌效......
[期刊论文] 作者：余淑冰,梁景涛,陈湛,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2004
为了判断产品是否安全卫生,防止微生物和化学物的污染,我国对食品、化妆品、消毒产品、生活饮用水等规定了相关的卫生标准和检验方法,在保证消费者的健康,促进国内外贸易的增...
[期刊论文] 作者：余淑冰,梁景涛,陈淑玲,
来源：中国热带医学 年份：2004
目的探讨大肠菌群纸片检测食具消毒效果时出现的可疑结果的原因.方法随机选取佛山市10个饮食店40份可疑食具纸片为检测对象,采用50ml乳糖胆盐发酵培养液进行实验研究.结果选...
[期刊论文] 作者：余淑冰,梁景涛,周强忠,李婉霞,
来源：中国热带医学 年份：2004
目的了解食品中单核细胞增生李斯特氏菌(Lm)的污染状况及药敏情况.方法菌株分离鉴定应用国家卫生标准检验方法、API法和多聚酶链反应(PCR);药敏试验采用Kirby-Bauer法.结果李...
[期刊论文] 作者：余淑冰,梁景涛,周强忠,李婉霞,
来源：中国热带医学 年份：2004
目的了解佛山市食品中致泻大肠埃希氏茵的茵型分布及毒力携带情况. 方法采集佛山市十类食品362件中分离的17株致泻大肠埃希氏茵.按GB4789.6-94国家卫生标准检验方法进行血清...
[期刊论文] 作者：邓冬云,余淑冰,梁景涛,陈淑玲,杨启,
来源：中国热带医学 年份：2004
目的了解佛山市区牛奶及奶制品抗生素残留情况,为加强相关产品质量控制提供依据. 方法自2002年5月至2003年9月采集佛山市区销售牛奶及奶粉样品共380份,应用Devotest( )SP试剂...
[期刊论文] 作者：邓冬云,余淑冰,梁景涛,陈淑玲,杨启,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2003
随着人们对食品品质要求的日益提高,牛奶抗生素残留的问题目受关注.由于牛奶的抗生素残留问题关系到细菌的耐药问题,其影响更是长远的,严重的....
[期刊论文] 作者：邓冬云, 余淑冰, 梁景涛, 陈淑玲, 杨启,,
来源：中国食品工业 年份：2004
牛奶抗生素残留是涉及细菌耐药、涉及人类健康的公共卫生问题,因而越来越受到各界人士的关注.国际上发达国家对牛奶抗生素的最大残留量和检测方法都有严格而具体的规定,而我...
[期刊论文] 作者：梁景涛,余淑冰,周强忠,孔繁钧,陈庆韶,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2000
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[期刊论文] 作者：余淑冰,周强忠,梁景涛,孔繁钧,陈庆韶,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2000
致泻大肠埃希氏菌（ｄｉａｒｒｈｅｏｇｅｎｉｃ Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａｃｏｌｉ， ＤＥＣ）是重要的食物中毒及腹泻病原。目前国际上把ＤＥＣ分为五大类：肠致病性大肠埃希氏菌（ＥＰＥＣ），产肠毒素大肠埃希氏菌（ＥＴＥＣ），肠侵袭性大肠埃希氏菌（ＥＩＥＣ），出血Diarrheogenic Escheric......
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