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[期刊论文] 作者：陈瑞敏, 侯向昶,,
来源：安徽农业科学 年份：2017
[目的]分析蜜饯样本中二氧化硫残留情况,探讨无硫护色技术在蜜饯生产中的应用情况。[方法]随机抽取广东省市售的蜜饯样本205件,其中甘薯(地瓜)果脯36件,其他蜜饯169件,测量同...
[期刊论文] 作者：吴玉銮,侯向昶,
来源：广州化工 年份：2000
建立了气相色谱法同时测定饲料添加剂中２，６－二丁基羟基甲苯（ＢＨＴ），丁基对羟基茴香醚（ＢＨＡ），特丁基对苯二酚（ＴＢＨＱ）的方法，校正曲线的线性范围为０．２￣５０．０ｍｇ／ｍＬ（ＢＨＴ），０．２￣４０．０ｍｇ／ｍＬ（ＢＨＡ）、０．７￣７０．０ｍｇ／ｍＬ（ＴＢＨＱ）。平均回收率９８．２％（ＢＨＴ）、９５．７％（ＢＨＡ）、９２．１％（ＴＢＨＱ）。该方法简便，准确。......
[期刊论文] 作者：贾芳,谢文缄,侯向昶,
来源：中国标准化 年份：2018
本文对29批次紫砂壶(杯)制品中铅、镉、铬、镍、锰、铝迁移量进行了风险摸查,发现了紫砂制品中存在铝迁移这个风险点。通过模拟实际饮水行为,设计了紫砂杯中铝元素的经口暴露...
[期刊论文] 作者：谢文缄,侯向昶,吴玉銮,
来源：质量与市场 年份：2010
判定企业是否具备出厂检验能力，应当按照《食品生产许可证审查细则》的规定，对企业的出厂检验制度、人员素质、实验室的环境条件、仪器设备、检验记录等进行检查，符合要求并可以......
[期刊论文] 作者：吴玉銮,侯向昶,彭超盼,
来源：广州化工 年份：1997
本文报道了用气相色谱法同时测定油墨中的正丁醇、丁酮、甲苯、乙酸丁酯、二甲苯、环己酮,这方法具有良好的精密度、回收率和线性关系,测定了四种油墨所含的溶剂.This pape...
[期刊论文] 作者：吴玉銮,侯向昶,邓穗兴,
来源：广州化工 年份：2000
建立了气相色谱法同时测定饲料添加剂中２.６－二丁基羟基甲苯（ＢＨＴ），丁基对羟基茴香醚（ＢＨＡ），特丁基对苯二酚（ＴＢＨＱ）的方法。校正曲线的线性范围为０．２～５０．０ｍｇ／ｍＬ（ＢＨＴ），０．２～４０．０ｍｇ／ｍＬ（ＢＨＡ）、０．７—７０.０ｍｇ/ｍＬ（ＴＢＨＱ）。平均回收率９８．２％（ＢＨＴ）、９５．７％（ＢＨＡ）、９２．１％（ＴＢＨＱ）。该方法简便、准确。A metho......
[期刊论文] 作者：侯向昶,彭超盼,刘川,黄绳伟,
来源：广东饲料 年份：1995
高效液相色谱法测定水溶性维生素的含量侯向昶，彭超盼，刘川，黄绳伟维生素是维持人和动物正常生理功能所必须的营养物质，饲料中常加入各种维生素，因此，维生素的分析检验对评价饲料的......
[期刊论文] 作者：张威,赵晓娟,黄丹丹,陈海光,侯向昶,,
来源：分析测试学报 年份：2013
以抗坏血酸(AA)为模板分子,邻苯二胺(o-PD)为功能单体,采用循环伏安法(CV)在玻碳电极表面电聚合形成聚邻苯二胺(PPD)膜,经水将模板分子洗脱后,制得抗坏血酸分子印迹膜电极。...
[期刊论文] 作者：李秀英,黄金凤,冼燕萍,侯向昶,林森煜,郭新东,,
来源：乳业科学与技术 年份：2014
低聚果糖是一种新颖的食品添加剂,生理功效良多,随着低聚果糖在食品工业中的应用范围不断扩大,利用现代检测技术对食品中低聚果糖的添加情况进行监测具有必要性。本文系统地...
[期刊论文] 作者：侯向昶, 黄金凤, 杜志峰, 冼燕萍, 郭新东, 罗东辉,,
来源：现代食品科技 年份：2004
采用同位素稀释法结合固相萃取净化技术,建立了准确、灵敏的肉粉样品中5种硝基呋喃类药物的代谢物的液相色谱-串联三重四极杆质谱检测方法。样品中添加同位素内标,经盐酸水解...
[期刊论文] 作者：侯向昶, 董浩, 罗东辉, 罗海英, 冼燕萍, 郭新东,,
来源：乳业科学与技术 年份：2013
总结乳与乳制品中蛋白质的检测评价方法，对各种方法的研究进展情况进行了综述，并日．分析比较了各种方法的优缺点，以便于食品检测人员能够更好地针对不同的样品选择合适的蛋白质检......
[期刊论文] 作者：谢文缄,戴航,侯向昶,陈朝坚,许昱升,,
来源：标准科学 年份：2016
本文阐述了目前我国风险评估工作中的关键技术问题,并以“专家评分法”与“风险矩阵法”为核心,提出了一种化学危害风险评估方法....
[期刊论文] 作者：袁洁, 罗海英, 冼燕萍, 郭新东, 杜志峰, 侯向昶,,
来源：现代食品科技 年份：2009
建立了鱼肉中甲基汞、乙基汞和苯基汞残留量的高效液相色谱串联原子荧光光度计定量测定方法。样品经丙酮脱脂、盐酸消解,二氯甲烷萃取,水封吹氮浓缩等处理,利用高效液相色谱...
[期刊论文] 作者：王斌, 王莉, 侯向昶, 吴玉銮, 郭新东, 冼燕萍,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的建立低温粉碎结合超声萃取-气相色谱-质谱联用法测定高分子食品包装材料中二苯基醚、4,4’-二甲基二苯醚、4,4’-二羟基二苯醚、三氯生等4种抗菌剂残留量的分析方法。方...
[期刊论文] 作者：贾芳, 李露, 胡晓露, 戴航, 谢文缄, 侯向昶,,
来源：辽宁化工 年份：2018
通过分析90批次空气清新除臭剂的监测结果,发现不同剂型空气清新除臭剂中风险物质的种类存在差异,并探讨这种差异存在的原因。最后根据质量安全风险分析,给出消费指引。...
[期刊论文] 作者：黄宇锋, 刘冬虹, 聂炎炎, 罗海英, 罗东辉, 侯向昶,,
来源：现代食品科技 年份：2004
本文对七种阴性菌株和四种阳性菌株进行研究,建立了肉和肉制品中肠杆菌科细菌检测和计数的方法,并对新鲜肉、冷冻肉、冷藏肉和肉制品进行测定。实验结果发现:冷藏、冷冻和新...
[期刊论文] 作者：柯振华, 陈筱婷, 郭新东, 孙世彧, 蔡玮红, 侯向昶,,
来源：皮革科学与工程 年份：2012
对多种天然皮革肉面纤维束及人造革底基纤维的形态结构进行了扫描电镜(SEM)观察,并且利用X射线能谱仪(EDS)对上述多种纤维进行了元素分析。结果表明,皮革肉面纤维束与人造革...
[期刊论文] 作者：贾芳,侯向昶,谢文缄,袁洁,温力力,陈朝坚,,
来源：塑料科技 年份：2014
制备了几种食品包装材料在不同测试条件下的正己烷和橄榄油浸泡液,采用气相色谱-质谱法(GC-MS)检测了样品浸泡液中柠檬酸三乙酯(TEC)、柠檬酸三丁酯(TBC)、乙酰柠檬酸三丁酯(...
[期刊论文] 作者：罗海英, 罗东辉, 冼燕萍, 侯向昶, 郭新东, 吴玉銮,,
来源：现代食品科技 年份：2013
本文从124份市面蜂蜜样品中筛选出21份C-4植物糖超标蜂蜜样品,应用元素分析-同位素质谱联用技术（EA-IRMS）、液相色谱-同位素质谱联用技术（LC-IRMS）、液相色谱测定蜂蜜还原糖含量...
[期刊论文] 作者：贾芳,谢文缄,戴航,胡晓露,林文进,侯向昶,,
来源：标准科学 年份：2016
采用气相色谱-质谱法定量分析30批次空气清新气雾剂中苯系物的含量,并通过模拟喷洒试验,采用美国EPA常用的吸入暴露模型进行风险分析。通过比较不同场景下对不同人群的危害程...
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