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[期刊论文] 作者：侯梦芹,陈锦生,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2005
[目的] 掌握铁路客运人员戊型病毒性肝炎流行特征,制定预防措施,防止籍铁路传播. [方法] 福建铁路客运人员为调查对象,采取血清流行病学调查手段用ELISA法检测抗-HEV. [结果]...
[期刊论文] 作者：钟永荣,侯梦芹,
来源：中国卫生标准管理 年份：2022
目的 了解某铁路职工食堂膳食营养情况,为实施营养干预提供必要的参考.方法 采用随机抽样与问卷调查的方式进行研究.结果 职工每日摄入的食物当中,奶制品、水果、鱼虾、豆类以及坚果等明显偏低,而肉类摄入量明显偏高;脂肪、钠等明显偏高,而热量、硫胺素、蛋白质......
[期刊论文] 作者：陈锦生,葛明,侯梦芹,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2003
[目的] 对HBV感染者外周血淋巴细胞DNA损伤进行监测. [方法] 采用单细胞凝胶电泳法,在荧光显微镜下观察淋巴细胞损伤情况. [结果] 56名HBV感染者外周血淋巴细胞DNA损伤率为24...
[期刊论文] 作者：汪志辉,葛明,侯梦芹,,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2007
[目的]探讨HBV（乙型肝炎病毒）与HEV（戊型肝炎病毒）对幽门螺杆菌（Hp）感染的影响.[方法]利用双抗原酶斑点ELISA检测福州铁路客运服务从业人员HBV和HEV感染的阳性和阴性血清的Hp抗体.[......
[期刊论文] 作者：蔡巍,钟永荣,侯梦芹,,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2015
目的通过案例分析探讨适用的卫生行政执法法律。方法对一起未按规定要求清理库存食品案的违法主体、执法主体认定、构成的违法行为及法律适用等进行分析。结果案件在处罚程序...
[期刊论文] 作者：钟永荣,蔡巍,侯梦芹,
来源：江苏预防医学 年份：2021
目的 对铁路辖区食品安全风险进行评估,为制定相应风险控制措施提供依据.方法 以福建铁路辖区餐饮服务单位为研究对象,根据其服务对象不同,分为公寓系统食堂、综合工区食堂、站段食堂、个体餐饮4个不同责任组,收集研究对象2020年度静态风险因素、动态因素量化风......
[期刊论文] 作者：钟永荣,侯梦芹,汪志辉,
来源：质量安全与检验检测 年份：2020
为了解2017—2019年福建铁路食品安全情况,本文随机抽取600份样品作为检测对象,依据国家相关食品安全标准进行检测。结果显示,2017—2019年食品安全检测各年阳性检出率分别为...
[期刊论文] 作者：黄毅,伍严安,马晓宁,侯梦芹,
来源：福建医科大学学报 年份：2002
乙型肝炎病毒(HBV)因其对人类的危害重大而受到重视,慢性乙肝(CHB)患者肝脏存在不同程度的炎症,有的甚至发展为肝硬变乃至肝癌+[1,2].笔者于2001年2～9月期间,采用荧光定量PCR(...
[期刊论文] 作者：汪志辉, 侯梦芹, 陈霞, 陈锦生, 钟永荣,,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2005
[目的]为胃幽门螺杆菌(H.p)感染的血清学诊断和流行病学调查,研究一种快速、简便、实用、特异的检测手段。[方法]在制备H.p可溶性抗原-辣根过氧化物酶(H.pAg-HRP)基础上,用硝...
[期刊论文] 作者：童秀琼,陈锦生,侯梦芹,吴长露,郑忠东,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2005
[目的]研究不同剂量含氯消毒剂对小鼠外周血淋巴细胞DNA的损伤作用.[方法]以样品(有效氯含量为34.9 mg/L)低(1/1 000 LD50)、中(1/200 LD50)、高(1/50 LD50)剂量进行小鼠灌胃...
[期刊论文] 作者：童秀琼,侯梦芹,陈锦生,谢健华,钟永荣,郑忠东,,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2005
[目的]研究一定剂量的洗涤剂对小鼠外周血淋巴细胞DNA的损伤作用.[方法]分别以某洗涤剂低(1/1000LD50)、中(1/200 LD50)和高(1/50 LD50)剂量行小鼠灌胃1次/d,井设阴性、阳性...
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