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[学位论文] 作者:侯金淑,,
来源: 年份:2007
木质纤维素是世界上最丰富的碳水化合物资源。随着地球上不可再生资源化石燃料日益耗尽,利用生物技术将木质纤维素通过生物转化生成可替代化石燃料的酒精具有重大意义。木质...
[期刊论文] 作者:侯金淑,袁兴中,曾光明,阿依汗,刘佳,佟婧怡,
来源:食品与发酵工业 年份:2006
研究了非离子表面活性剂吐温-20对丹宝利和安琪耐高温酿酒高活性干酵母发酵废报纸的影响,通过正交实验和单因素实验考察了发酵时间、酶用量、接种量和吐温-20的浓度对同步糖化...
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