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[期刊论文] 作者:俞安复,吴素华, 来源:计量与测试技术 年份:1994
本文采用紫外分光光度法测定水中硝酸盐氮的含量,通过大量实验,即对硝酸盐氮的吸收曲线测定,酸度干扰排除及回收率,精确度验证,并与二磺酸酚法进行比较,本文认为紫外法测定水中硝酸......
[期刊论文] 作者:戎江瑞,俞安复,张立军,齐敏,, 来源:现代预防医学 年份:2007
[目的]建立用低毒的吸收剂代替四氯汞钠测定食品中的亚硫酸盐的方法。[方法]用甲醛作吸收剂,盐酸副玫瑰苯胺作显色剂,测定食品中的亚硫酸盐。[结果]本法的回收率98.6%~101%,变...
[期刊论文] 作者:齐敏,张立军,戎江瑞,俞安复,林棣,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2008
目的:了解2004~2007年宁波市江东区熟肉制品基本卫生状况。方法:按照《食品卫生检验方法理化部分》和《食品卫生微生物学检验》检测亚硝酸盐、大肠菌群、菌落总数、致病菌4个指......
[期刊论文] 作者:蒋长征,张立军,戎江瑞,俞安复,齐敏,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2007
目的:对宁波市场水产品中的重金属含量进行调查和评价。方法:随机选择35个采样点,共采集230份样品,采用国标中规定的食品中重金属检测方法进行测定。结果:铅检出范围为ND~2.92...
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