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[期刊论文] 作者：白馥兰,俞月圆(译),刘小朦(校),
来源：古今农业 年份：2018
杜新豪的《金汁：中国传统肥料知识与技术实践研究（10—19世纪）》,中国农业科学技术出版社,2018年2月出版。在这项开创性的研究中,杜新豪向读者展现了中国传统农业中一项别样的炼......
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