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[期刊论文] 作者：信珊珊,,
来源：粮食与食品工业 年份：2019
魔芋葡甘聚糖(KGM)是从魔芋块茎中分离出的一种多糖类膳食纤维。适量摄入葡甘聚糖可以抑制身体对糖和脂肪的过量吸收,改善生理代谢,因此KGM作为食品添加剂和膳食补充剂有很大...
[期刊论文] 作者：信珊珊,,
来源：现代食品 年份：2018
肠道菌群在人体代谢和慢性疾病中发挥着重要作用,肥胖、糖尿病、心血管疾病等都与肠道菌群失调有关.膳食结构是影响肠道菌群的重要因素之一,本文从主食加工、脂肪摄入量、食...
[学位论文] 作者：信珊珊,,
来源：华中农业大学 年份：2011
本论文共包括两部分工作：一部分是对解淀粉芽胞杆菌WH1的发酵条件以及WH1对油茶炭疽病的防治效果进行了研究；另一部分是对WH1发酵产生的脂肽物质的体内抗肿瘤效果进行了研究。1......
[期刊论文] 作者：信珊珊, 王志斌,,
来源：现代食品 年份：2017
反式脂肪酸的过量摄入对身体健康有不利影响,国内居民的摄入量呈不断增加趋势。本文从反式脂肪酸的结构性质入手,综述其对人体产生的危害以及检测方法等,旨在对反式脂肪酸的...
[期刊论文] 作者：信珊珊, 李艳, 王志斌,,
来源：粮食与食品工业 年份：2018
近几年肠道微生物对人体健康发挥的重大作用得到很大程度的揭示,益生元由于可以调节肠道菌群并维持其动态平衡得到越来越多的关注。本文从胃肠道、免疫、认知与情绪、心血管...
[期刊论文] 作者：信珊珊,李艳,王志斌,
来源：中国科技投资 年份：2018
幽门螺杆菌(Helicobacterpylori,Hp)感染是一种传染性疾病,是在世界范围内影响所有年龄段人群的公共健康问题.该病的治疗主要使用抗生素,治疗中容易引起胃肠道不良反应,降低...
[期刊论文] 作者：牟英迪, 信珊珊, 李禾, 李栋,,
来源：中成药 年份：2019
由于巨大市场份额加上消费者认可,中药材、中药饮片正成为药企新宠,吸引众多医药企业加码布局中药领域,但在药品抽查检验中,其质量问题比较突出。通过分析2011—2017年济南市...
[期刊论文] 作者：王志斌, 信珊珊, 丁丽娜, 丁文宇, 张宪党,,
来源：现代预防医学 年份：2018
目的针对降糖药物在对肠道菌群结构组成方面进行评价研究。方法对目前2型糖尿病治疗常用药物如双胍类、α-糖苷酶抑制剂、基于肠促胰素类等降糖尿病药物在肠道菌群结构组成方...
[期刊论文] 作者：李臻, 信珊珊, 董晓磊, 王北, 高慧婕, 刘超,,
来源：济宁医学院学报 年份：2017
目的观察萝卜硫素(SF)对环磷酰胺(Cy)所致免疫抑制小鼠的迟发性超敏反应及IL-10及TNF-α表达的影响,探讨SF对机体免疫系统的调节机制。方法 ICR小鼠随机分4组:正常对照组、Cy...
[期刊论文] 作者：朱小燕,丁浩,信珊珊,杨阳,李相前,周佳,时号,刘培,
来源：饲料研究 年份：2021
菜籽粕是一种资源充足、营养丰富的优质饲用蛋白源.但是,菜籽粕中的硫苷、植酸、单宁、芥子碱、粗纤维等抗营养因子限制其在饲料中的高效应用.采用益生菌发酵处理菜籽粕可降...
[期刊论文] 作者：信珊珊, 祁高富, 朱发银, 逯晋忠, 李菁菁, 王圣英, 柳艳,
来源：华中农业大学学报 年份：2011
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[期刊论文] 作者：李菁菁,信珊珊,祁高富,朱发银,逯晋忠,王圣英,柳艳军,陈京,
来源：华中农业大学学报 年份：2011
以从水稻根部分离到的1株解淀粉芽孢杆菌WH1为材料,通过红外吸收光谱对其发酵液中的抗菌活性物质进行了鉴定,并通过平板抑制试验和离体叶片防治试验,研究其发酵液对油茶炭疽...
[期刊论文] 作者：信珊珊,祁高富,朱发银,逯晋忠,李菁菁,王圣英,柳艳军,陈京元,王义勋,赵秀云,,
来源：华中农业大学学报 年份：2011
以从水稻根部分离到的1株解淀粉芽孢杆菌WH1为材料,通过红外吸收光谱对其发酵液中的抗菌活性物质进行了鉴定,并通过平板抑制试验和离体叶片防治试验,研究其发酵液对油茶炭疽...
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