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[学位论文] 作者：傅小香,
来源：中国农业大学 年份：2018
稻曲病（Rice false smut）是由稻绿核菌（Villosiclava virens Tanaka and Tanaka）侵染水稻穗部所引起的一种真菌性病害,不仅造成水稻产量和品质的降低,更为严重的是产生对人畜有害的真菌毒素。稻绿核菌产生的真菌毒素有三类,分别为稻曲菌素、稻绿核菌素和山梨素。基......
[会议论文] 作者：周立刚, 孟佳佳, 孙伟波, 吕仕琼, 单体江, 傅小香,,
来源： 年份：2004
稻曲病是为害水稻穗部的一种真菌病害,其病原为稻绿核菌(Villosiclava virens)。稻曲病不仅造成水稻减产,还产生对人畜有害的真菌毒素,直接影响水稻的食用安全。稻绿核菌侵染...
[会议论文] 作者：周立刚, 孟佳佳, 孙伟波, 吕仕琼, 单体江, 傅小香, 王晓,
来源：多彩菌物 美丽中国——中国菌物学会2019年学术年会论文摘要 年份：2019
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[期刊论文] 作者：袁敏煊,吴泓靓,游丹阳,郑俊豪,梁效贵,彭文文,傅小香,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2023
展青霉素（patulin, PAT）作为一种对人类和动物有致畸、致癌等多种危害的真菌毒素,极易污染水果、蔬菜和谷物及其制品等。鉴于PAT污染范围广、超标检出多等问题,针对该毒素的即时检测对保障食品安全至关重要。免疫分析是快速检测真菌毒素污染的有效手段之一。但是,......
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