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[期刊论文] 作者：杨毓环,陈伟伟,傅祎欣,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2020
目的 分析福建省疾控中心微生物检验科实验室致泻大肠埃希菌的质控考核结果,总结经验,促进监测工作质量提高及防控疫情暴发中实验室检测的作用.方法 福建省CDC微生物检验科实...
[期刊论文] 作者：傅祎欣,叶玲清,李闽真,洪锦春,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2021
目的了解福建省生畜禽肉中产气荚膜梭菌污染状况。方法 2019—2020年在福建省范围内采集生畜禽肉364份,按照GB 4789.13-2012进行检验,结合飞行时间质谱和荧光PCR进行确证。结果福建省2019—2020年生畜禽肉中产气荚膜梭菌检出率10.7%(39/364),其中猪肉检出率达16......
[期刊论文] 作者：李闽真,叶玲清,洪锦春,傅祎欣,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2021
目的 了解福建省食品中葡萄球菌的产肠毒素能力和耐药性.方法 对分离到的39株阳性菌株用荧光PCR法进行肠毒素检验及分型;用微量肉汤法、用药敏分析仪对菌株进行药敏试验.结果 福建省食品中葡萄球菌检出率6.5％(39/600),其中禽畜肉的检出率达20％(20/100);39株葡萄球......
[期刊论文] 作者：傅祎欣,洪锦春,叶海梅,潘洁茹,陈伟伟,
来源：中国预防医学杂志 年份：2021
目的了解2019—2020年福建省生肉中小肠结肠炎耶尔森菌(yersinia enterocolitica,Ye)污染状况、毒力基因携带及耐药情况。方法采集2019—2020年福建省生肉样本364份,并分离出Ye后进行质谱确认,并对分离出来的Ye进行荧光聚合酶链式反应(polymerase chain reactio......
[期刊论文] 作者：李闽真, 叶玲清, 洪景春, 马群飞, 傅祎欣,,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2017
目的探索蜂蜜中肉毒梭菌的检测方法,为国家食品卫生标准的修订提供参考依据。方法应用改进的蜂蜜肉毒梭菌改良检验方法(滤膜法),对2015年全国各地18个厂家的98种蜂蜜进行实验...
[期刊论文] 作者：李闽真, 郑盈翔, 叶玲清, 洪锦春, 傅祎欣,,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2018
目的评价基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)技术对金黄色葡萄球菌的鉴定效果。方法按照质谱操作手册,对2016年福建省食品安全风险监测检出的13株金黄色葡萄球...
[期刊论文] 作者：傅祎欣, 陈伟伟, 叶素贞, 叶海梅, 潘洁茹,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2004
目的了解2019年福建省哨点医院腹泻患者中致泻大肠埃希菌(DEC)感染状况、毒力基因携带、分子分型及耐药情况。方法采集腹泻患者210份粪便标本按照GB 4789.6—2016《食品安全...
[期刊论文] 作者：傅祎欣,李闽真,洪锦春,郑盈翔,陈伟伟,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2021
目的 了解2020年福建省生禽肉中沙门菌污染状况、血清分型和耐药情况.方法 采集2020年福建省生禽肉样品178份,按照GB 4789.4-2016的方法分离出沙门菌后进行血清分型,并对分离出来的沙门菌进行药敏实验.结果 共检出沙门菌40株,检出率为22.5％ (40/178),通过血清分......
[期刊论文] 作者：刘雪杰,傅祎欣,叶玲清,李闽真,陈伟伟,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2020
目的 了解福建省2018年哨点医院分离的204株沙门菌的血清型分布及耐药特征.方法 对204株沙门菌进行血清学分型,并据CLSI指导原则对14种抗生素进行药敏试验.结果 204株沙门菌...
[期刊论文] 作者：刘雪杰,李闽真,叶玲清,傅祎欣,陈伟伟,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2021
目的 了解福建省养殖环节牡蛎中诺如病毒(Norovirus)污染状况及基因分型,进一步定量分析诺如病毒污染水平,为食品中诺如病毒污染监测及安全风险评估提供数据支持.方法 2017年...
[期刊论文] 作者：傅祎欣,洪锦春,叶素贞,陈泽辉,叶海梅,潘洁茹,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2020
目的 了解福建省生畜禽中致泻大肠埃希氏菌污染及耐药状况.方法 从福建省2017-2018年各零售渠道抽取样品484份(228份生畜肉和256份生禽肉),按GB 4789.6-2016分离、鉴定致泻大...
[期刊论文] 作者：刘雪杰, 陈伟伟, 傅祎欣, 叶玲清, 李闽真, 马群飞,,
来源：中国人兽共患病学报 年份：2020
目的研究2015-2018年福建省哨点医院食源性疾病沙门氏菌感染情况、血清型分布、耐药特征、病因性食品来源,以了解福建省重要食源性疾病的发生情况。方法对10家哨点医院分离的...
[期刊论文] 作者：刘雪杰, 陈伟伟, 傅祎欣, 叶玲清, 李闽真, 马群飞,,
来源：中国人兽共患病学报 年份：2004
目的研究2015-2017年福建省哨点医院食源性疾病沙门氏菌感染情况、血清型分布、耐药特征、病因性食品来源，以了解福建省重要食源性疾病的发生情况。方法对10家哨点医院分离的5...
[期刊论文] 作者：刘雪杰,傅祎欣,叶玲清,李闽真,马群飞,陈伟伟,
来源：江苏预防医学 年份：2019
目的了解福建省市售牡蛎贻贝中诺如病毒污染情况,为食品中诺如病毒风险评估提供数据支持。方法分离牡蛎贻贝消化腺,研磨至匀质,加磷酸盐缓冲液及蛋白酶K进行前处理。提取病毒...
[期刊论文] 作者：刘雪杰,陈伟伟,傅祎欣,叶玲清,李闽真,马群飞,
来源：中国人兽共患病学报 年份：2019
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