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[学位论文] 作者:冯再平,, 来源:陕西师范大学 年份:2004
酸土环脂芽孢杆菌(Alicyclobacillus acidoterrestris),俗称耐热菌,因其耐热耐酸的特性可经受果汁巴氏杀菌过程而存活,在合适的条件下,可迅速生长繁殖而导致果汁感官品质的劣变。在......
[学位论文] 作者:冯再平, 来源:江南大学 年份:2014
D-阿洛糖是一种稀有糖,由于具有众多医疗保健功能,特别是抗肿瘤活性,而成为研究热点。近年来,D-阿洛糖生物制造越来越受重视。异构酶催化D-阿洛酮糖与D-阿洛糖之间的可逆转化是一种具有商业吸引力的酶反应制造D-阿洛糖的方法。核糖-5-磷酸异构酶B就是这样一种产......
[期刊论文] 作者:冯再平,李建科, 来源:农友致富月刊 年份:2003
[期刊论文] 作者:冯再平,巩慧玲, 来源:兰州理工大学学报 年份:2007
苏子油富含必需脂肪酸α-亚麻酸,且资源丰富,其开发利用先要解决提取方法和油脂抗氧化的问题.以紫苏子为原料,利用超声波辅助提取技术提取苏子油;用Rancimat法比较TBHQ、BHT...
[期刊论文] 作者:冯再平,李建科, 来源:中兽医医药杂志 年份:2003
甲胺磷,化学名为O,S -二甲基硫代磷酸酯( Methamidophos ,简称MAP),别名多灭灵、克螨隆等[1],是一种高效、广谱性有机磷杀虫剂和杀螨剂,具有优良的触杀作用[2],较好的内吸和...
[期刊论文] 作者:冯再平,王三丽,, 来源:陕西农业科学 年份:2009
针对洋葱加工过程中产生的大量下脚料洋葱皮的综合利用问题,用红色洋葱表皮作为实验材料,以超声法提取洋葱表皮色素。试验表明溶剂为75%的乙醇、粉碎度为60目、超声功率为600Hz......
[期刊论文] 作者:冯再平,仇农学,李建科, 来源:中兽医医药杂志 年份:2006
以耐热菌为研究对象.比较了CTAB法、CTAB改进法、经典酶法、氯化苄法、SDS法等5种楼板制备方法.提取DNA直接电泳结果和PCR结果表明.经典酶法和氯化苄法均能提供较好质与量的DNA...
[期刊论文] 作者:李建科,冯再平,仇农学, 来源:中国农业科学 年份:2006
【目的】 研究苹果浓缩汁中耐热菌(Alicyclobacillus acidoterrestris)的定量PCR快速检测法。【方法】 通过引物设计、PCR扩增及凝胶纯化试剂盒回收,构建并获得耐热菌的PCR竞争...
[会议论文] 作者:巩慧玲,冯再平,蒋继明, 来源:2015年中国马铃薯大会 年份:2015
低温胁迫是限制马铃薯生长的主要因素之一,导致产量严重下降,但马铃薯在一定的非伤害性温度下低温锻炼一段时间后,能够提高自身的抗寒性。本试验选用6个二倍体和4个四倍体马铃薯......
[期刊论文] 作者:冯再平, 沐万孟, 江波, 薛冬,, 来源:食品工业科技 年份:2014
核糖-5-磷酸异构酶(RpiB)是新型功能性稀有糖D-阿洛糖生物合成过程中的重要酶。克隆ThermotogalettingaeTMO来源的RpiB基因,以pET-22b(+)为载体,E.coliBL21(DE3)为宿主细胞,构建了基因重......
[期刊论文] 作者:巩慧玲, 赵萍, 袁惠君, 冯再平,, 来源:食品工业科技 年份:2009
测定了十个马铃薯品种在六个月窖藏期间褐变强度和多酚氧化酶活性的变化。结果表明:马铃薯的褐变强度和多酚氧化酶活性在品种间的差异达极显著水平,除渭薯8号外,其它品种在贮...
[期刊论文] 作者:李建科,李林强,冯再平,胡秋辉, 来源:食品科学 年份:2004
通过气相色谱(GC)分析了华山松籽油的主要脂肪酸组成。结果表明华山松籽含油率为56.5%,其中主要含有亚油酸63%,油酸26%,棕榈酸5%,硬脂酸2%,花生酸1%,芥酸1%,不饱和脂肪酸总量...
[期刊论文] 作者:巩慧玲,袁惠君,冯再平,赵萍, 来源:食品工业科技 年份:2010
采用1-MCP、CIO2熏蒸处理兰州百合鳞茎,然后置于4±0.5℃冷库中贮藏,研究各处理对百合的贮藏保鲜效果。结果表明:经1-MCP或CIO2处理均能不同程度地提高百合的贮藏保鲜效果,即...
[期刊论文] 作者:袁惠君,冯再平,鲍婧婷,程子义, 来源:高校生物学教学研究(电子版) 年份:2022
细胞增殖调控是细胞生物学教学的重点和难点内容,精巧的教学设计有助于提高学生学习兴趣和效果.本文分析了细胞增殖调控部分的教学内容,设计了基于问题驱动,结合思维导图的教学过程.本教学设计能通过变换问题顺序、删减问题等调整授课内容,达到优化教学重点的目......
[期刊论文] 作者:巩慧玲, 王晓敏, 袁惠君, 冯再平,, 来源:农业工程学报 年份:2011
为了探索食用百合鳞茎采后耐久保鲜方法,以兰州百合鳞茎为试材,研究了ClO2处理对百合鳞茎在(-3±1)℃贮藏温度下的防腐保鲜效果。结果表明:不同浓度ClO2熏蒸处理1h均能降低百...
[期刊论文] 作者:巩慧玲,孙梦遥,冯再平,袁惠君,, 来源:中国蔬菜 年份:2016
高浓度蔗糖对马铃薯块茎形成具有显著的促进作用,蔗糖既能作为同化物维持马铃薯植株的生长,同时也能特异性地调控结薯相关基因的表达;此外,蔗糖也参与激素对马铃薯块茎形成的...
[期刊论文] 作者:冯再平,沐万孟,江波,张涛,薛冬, 来源:食品工业科技 年份:2014
利用重组菌E.coli BL21/p ET-22b-tl-rpib,将原料D-阿洛酮糖生物转化为具有抑癌效果的稀有糖D-阿洛糖。经液相色谱和串联质谱联用技术(LC-MS/MS)鉴定,反应混合液中25%的D-阿洛...
[期刊论文] 作者:刘文杰,谢栋栋,朱建宁,张新国,冯再平, 来源:军事医学 年份:2021
不合理使用抗生素所引发的耐药性危机正严重威胁着我们的健康,除了开发新的抗生素以应对这一危机外,如何使现有抗生素延续应用同样具有非常重要的意义,这其中β?内酰胺酶抑制...
[期刊论文] 作者:袁惠君,高泽,王绢绢,鲍婧婷,冯再平, 来源:食品与发酵工业 年份:2020
为鉴定醛脱羰基酶(ECERIFERUM1,CER1)基因在旱生植物表皮蜡质烷烃合成过程中的功能,培育适宜干制加工品种,选定扁果枸杞(Lycium barbarum ssp. Bianguo) Lb CER1基因1 469~1...
[期刊论文] 作者:巩慧玲,徐进,孙梦遥,冯再平,袁惠君,, 来源:中国马铃薯 年份:2017
马铃薯块茎低温糖化现象除了直接受到淀粉和糖代谢相关酶如淀粉酶、酸性转化酶的活性影响外,也可能间接受到赤霉素和脱落酸等植物激素的调控。以马铃薯品种‘大西洋’块茎为...
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