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[期刊论文] 作者：冯彦娟,,
来源：嘉兴学院学报 年份：2018
新建本科院校图书馆都面临服务转型问题,为学科建设服务是实现转型的一个重要举措。嘉兴学院图书馆利用自身条件与优势,以学校重点学科为切入点,从特色馆藏与科技查新角度进...
[期刊论文] 作者：冯彦娟,
来源：嘉兴学院学报 年份：2020
为庆祝中华人民共和国成立70周年,全面总结和深入研究共和国走过的历程、取得的成就,进一步加强高校党史国史学科建设,由中国人民大学中共党史党建研究院、嘉兴学院红船精神...
[期刊论文] 作者：冯彦娟,,
来源：党史研究与教学 年份：2004
自2005年习近平首次阐述红船精神以来,红船精神研究经历了起步、发展和深化三个阶段,取得了丰硕成果。研究内容从历史背景、内涵解读、历史地位、时代价值等多方面进行了富有...
[期刊论文] 作者：冯彦娟,
来源：江苏科技信息 年份：2018
文章分析了高校文献信息素养目前现状及存在的问题,提出通过基于MOOC的翻转课堂模式进行文献信息检索课教学改革的研究方法,并以嘉兴学院为例,初步探讨了对该教学模式的设计...
[期刊论文] 作者：冯彦娟,
来源：嘉兴学院学报 年份：2020
为庆祝中华人民共和国成立70周年, 全面总结和深入研究共和国走过的历程、 取得的成就, 进一步加强高校党史国史学科建设, 由中国人民大学中共党史党建研究院、 嘉兴学院红船...
[期刊论文] 作者：冯彦娟,
来源：嘉兴学院学报 年份：2019
...
[期刊论文] 作者：胡静,冯彦娟,,
来源：科技致富向导 年份：2010
本文总结了高分子材料专业可利用的网络信息资源,分别介绍了高分子材料专业相关的国内外期刊数据库、专利数据库、搜索引擎和相关的专业网站。This paper summarizes the a...
[期刊论文] 作者：冯彦娟, 刘学文,,
来源：食品科技 年份：2004
通过正交试验法,分析了巧克力花生豆制备过程中,油炸的最佳条件及巧克力粉的最佳配比和最佳烘烤条件。结果表明,巧克力风味粉最佳配比为:白糖粉46%、可可粉22%、全脂奶粉32%;...
[期刊论文] 作者：冯彦娟, 赵金飞,,
来源：观察与思考 年份：2019
习近平同志在追寻中国共产党的源头革命精神中提炼概括了"红船精神",在中国特色社会主义新时代号召全党要大力弘扬"红船精神"。"红船精神"贯穿党的98年奋斗历程,不仅集中体现...
[期刊论文] 作者：冯彦娟,黄晓渝,
来源：西部皮革 年份：2009
论述了科技查新在皮革行业中的重要作用，诸如科研立项、科技成果鉴定及产、学、研结合等方面，并就如何科学地利用与进行科技查新提出了建议。...
[期刊论文] 作者：鲁继红,冯彦娟,汤军,,
来源：农家参谋 年份：2020
斜纹夜蛾是吉安地区白莲的重要害虫,本文总结了斜纹夜蛾在当地的发生规律,并对目前斜纹夜蛾的绿色防控技术应用情况进行了总结....
[期刊论文] 作者：贺谊红 冯彦娟 张小华,
来源：食品界 年份：2021
摘要：食用菌栽培需要一定的技术，因食用菌栽培人员多数没有系统学习食用菌栽培知识，导致食用菌栽培数量或质量下降。高职院校培养掌握食用菌栽培技术的人才尤显重要，鉴于现在高职食用菌教学未充分考虑学生来源，致使学生对此门课程缺乏兴趣;因学生来源地气候环境等条......
[期刊论文] 作者：刘育颖, 冯彦娟, 周煌, 肖娜,,
来源：现代食品 年份：2017
井冈蜜柚果汁饮料有一定的市场前景,其深加工有待发展。对柚子果汁饮料生产工艺中的关键技术问题,即提高柚子出汁率问题进行研究。结果表明：100 g果肉直接榨汁后按1 000 U/100...
[期刊论文] 作者：刘育颖, 周煌, 肖娜, 冯彦娟,,
来源：中国食物与营养 年份：2018
通过正交试验探讨井冈蜜柚果汁饮料加工中果汁提取、脱苦、风味调配和稳定性问题,结果表明:采用1 000U/100g果胶酶和200U/100g纤维素酶的复合酶在45℃酶解3 h可以提高出汁率;...
[期刊论文] 作者：肖娜 龙伟 冯文文 冯彦娟 周煌,
来源：科教导刊 年份：2019
摘 要 高校课程思政改革，就是要将思政教育融入到课程的各个环节与各方面，以达到全程育人、全方位育人的思政育人目标。而将思政教育融入到专业课程学习中，学生在学习专业知识的同时，融入思政知识，学生的专业知识和思想政治意思都将达到新的高度。本文就“食品原料学......
[期刊论文] 作者：罗声剑, 汪文俊, 李威, 冯彦娟, 周寒,,
来源：南方农机 年份：2017
文章从区位优势、地貌条件、成本优势、生物资源、环境质量、分析了江西省发展绿色食品行业的自然条件优势,同时分析了我省绿色食品行业的外部和内部政策环境,充分展现了我省...
[期刊论文] 作者：冯彦娟, 袁娟丽, 佟平, 陈红兵, 高金燕,,
来源：食品科学 年份：2012
大豆是八大食物过敏原之一,如何快速、准确、低成本地检测大豆过敏原已成为科研、食品工业以及医药卫生等行业关注的焦点。大豆中的主要过敏原是大豆球蛋白、β-conglycinin...
[期刊论文] 作者：金元宝, 周煌, 肖娜, 冯文文, 刘育颖, 冯彦娟,,
来源：课程教育研究 年份：2004
本文主要基于吉安职业技术学院食品生物技术专业的企业调研情况,结合《食品生物化学》校级精品课程的创建过程及其教学教改中探索的一些不成熟的经验为基础,从而对高职食品生...
[期刊论文] 作者：汪文俊,冯彦娟,郭宁,许文丽,刘红,,
来源：南方农机 年份：2017
本文通过最新绿色食品统计数据和实地调研分析研究江西省绿色食品发展总体情况。查阅江西省近几年农业发展规划后分析了解江西省绿色食品分布情况,为构建江西省绿色食品标准...
[期刊论文] 作者：金元宝,周煌,肖娜,冯文文,刘育颖 冯彦娟,
来源：课程教育研究·上 年份：2018
【摘要】本文主要基于吉安职业技术学院食品生物技术专业的企业调研情况，结合《食品生物化学》校级精品课程的创建过程及其教学教改中探索的一些不成熟的经验为基础，从而对高职食品生物化学的教学内容和方法进行了探索和实践的分析与总结。 【关键词】食品生物......
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