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[期刊论文] 作者：许青莲, 郭训练, 蒋子敬, 冯德铨, 喻鹤, 邢亚阁, 车振明,
来源：食品与发酵工业 年份：2017
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[期刊论文] 作者：许青莲,郭训练,蒋子敬,冯德铨,喻鹤,邢亚阁,车振明,张萍,,
来源：食品与发酵工业 年份：2017
采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术和电子鼻对云南、贵州、四川、山西和内蒙等五产地苦荞茶的茶汤和茶底样品进行鉴别分析。电子鼻分析所得的主成分分析结果表明,贵...
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