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[期刊论文] 作者：刘五根,
来源：农家科技 年份：2008
一、工艺流程 黄豆豆腐加工工艺包括筛选、浸泡、磨浆、煮浆、冲浆、胀浆、上脑等工序。 二、操作要点 1 筛选。选择粒大、饱满、颜色黄、蛋白质含量高、无虫蛀的新豆。 大豆除杂的方法多为水洗法，即先用水漂洗出草屑、霉豆等。再将泥......
[期刊论文] 作者：刘五根,
来源：中国职工教育 年份：2003
认真做好职工群众的思想政治工作,是每一个领导干部特别是从事思想政治工作的同志的重要任务和基本职责。在新的经济形势下,如何适应职工群众文化水平的提高和价值取向的变化...
[期刊论文] 作者：刘五根,
来源：中国职工教育 年份：2001
目前，许多企业为提高职工们的政治思想素质、理论技能及业务水平，正准备制定开办各种职工培训班的计划。然而，从一些班组职工的反映中了解到，以往，部分企业、部门在办培训班的过程......
[期刊论文] 作者：刘五根,
来源：中国职工教育 年份：2002
一位工会干部日前向笔者抱怨：“当职工的合法权益被企业侵犯，工会为职工伸张正义时，“关系网”便蜂拥而上，领导出面打招呼，有关部门传“信息”，亲朋好友带口信，总的目的只有一个，即希......
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