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[期刊论文] 作者:刘仁民,,
来源:中国食品 年份:2008
国际金钥匙组织是一个国际性酒店服务专业性组织,于1929年在法国巴黎成立,距今已有70多年的历史。一、什么是"金钥匙"...
[期刊论文] 作者:刘仁民,,
来源:民族论坛 年份:1998
很多喝酒的人,都曾被湘泉特别是酒鬼的酒瓶设计吸引过,手握着这土得让人想起农民的瓶子,细品着一杯杯香甜的美酒,所思所想,早已溶入了一个酒文化的世界。...
[期刊论文] 作者:刘仁民,,
来源:青春岁月 年份:2010
高校辅导员又叫政治辅导员,是高校中从事学生工作,在学生工作一线对学生进行思想政治教育的一支重要力量。辅导员平时的思想政治教育工作中有很多的方法,其中用得最多最有效...
[期刊论文] 作者:刘仁民,,
来源:中国食品 年份:2010
随着国民经济的飞速发展,人民生活水平的不断提高,餐饮业出现了一片前所未有的繁荣昌盛的大好局面。然而,近几年来在餐饮业的发展中也面临着诸多新问题.诸如餐饮生产品质的低...
[期刊论文] 作者:刘仁民,
来源:中国食品 年份:2009
一.什么是快乐服务?什么是快乐?人生活在这个千姿百态的世界上.最终的理想和愿望到底是为了什么?说到底那都是为了追求快乐。...
[期刊论文] 作者:刘仁民,,
来源:中国食品 年份:2009
快乐服务"六步曲"始终贯穿在服务的整个过程中,而其中的主旋律就是快乐。不同的服务业会有微妙的差异,但基本上是异曲同工。一、电话预约或商谈服务电话预约或商谈服务,拉开了......
[期刊论文] 作者:刘仁民,,
来源:中国食品 年份:2008
意外服务,是事前没有意料到的突发事件,严格说,并不是客人原有的需要,因种种原因发生了,如停电、失火、失盗、摔伤、食物中毒、死亡等等事件都属于意外。出现意外,就要尽快处理,及时......
[期刊论文] 作者:刘仁民,
来源:中国食品 年份:2008
2008年1月某日.我参加某酒店人力资源培训部.举办了一次以”客人永远是对的”座谈会.在这里我把这次座谈会的情况如实记录于此.通过此文中的问答.来了解在酒店实际接待中的待客之......
[期刊论文] 作者:刘仁民,,
来源:中国食品 年份:2007
一个饭店做得是否成功的最醒目标志就是看你拥有多少忠实的顾客(回头客)。建立客人忠实感是我们饭店生存与发展的首要战略,没有客人对饭店的忠实感,我们是不可能实现饭店和员工的......
[期刊论文] 作者:刘仁民,
来源:中国食品 年份:2008
不论是哪种类型的顾客,当他看到某种菜品或通过你的推荐,确实需要,也买得起,但顾客最终决定购买的因素,并不是你的营销方法和技巧,而是顾客的心理因素。...
[期刊论文] 作者:刘仁民,,
来源:中国食品 年份:2007
一.什么是快乐服务快乐是什么?心理学上说:快乐就是从心理上觉得满足与幸福。快乐来源于何处?快乐来源于自己精神的内部,它是一种发自内心的思想与情感的流露,是一种清澈美妙的内心......
[期刊论文] 作者:刘仁民,
来源:中国食品 年份:2007
一位年轻的女服务员正在洗耳聆听着客人的谈话,时而面部浮现出明朗的神采,时而眼神里闪烁出明亮的目光,还不时地微笑着,点着头,应答着“是吗?”“太好了你的讲话精彩极了!”客...
[期刊论文] 作者:刘仁民,,
来源:中国食品 年份:2007
顾客步入酒店,会强烈地感到这里是传递人间感情的场所,是情调,态度与心情三者的相互交流,使客人随时随地都感受到家的温情,这就是服务的最高境界,而感情服务则是达到这一境界的法宝......
[期刊论文] 作者:刘仁民,,
来源:中国食品 年份:2007
细节服务,顾名思义细节就是细小的环节或情节,服务是一条链,细节服务就是由诸多环节和细节组成,构成了服务的全过程。...
[学位论文] 作者:刘仁民,,
来源:南昌大学 年份:2010
就业是民生之本,就业问题是关乎国计民生的大事。高职院校的目标是培养人,培养适应社会需要的应用型人才。高职生从高校学习到社会岗位上工作的过程是就业的过程,这个过程如...
[学位论文] 作者:刘仁民,,
来源:兰州大学 年份:2019
2017年3月,第十二届全国人民代表大会第五次会议审议通过了《民法总则》第9条“民事主体从事民事活动,应当有利于节约资源、保护生态环境。”对生态环境保护问题作出积极回应是令人欣慰的。绿色原则作为新加入民法的原则,相较于其他原则具有鲜明的时代性,也正是......
[期刊论文] 作者:刘仁民,
来源:铁道车辆 年份:1994
具有轻量化的车体和转向架,对于高速铁路客车来说是一个非常重要的技术经济指标,而要达到结构设计的轻量化,在选用材料和制造工艺方面能否满足设计要求是值得认真研究的课题,本文......
[期刊论文] 作者:刘仁民,
来源:社会科学战线 年份:1981
贺英同志,是—位传奇式的女英雄。清末民初,她是湘西桑植民军的首领,一九二八年到一九三三年在党的领导下,她担任桑(植)鹤(峰)游击队司令,是湘鄂边革命根据地重要军事干部,为创建湘鄂边苏区作出了一定的贡献。一九三三年五月六日(农历四月十二......
[期刊论文] 作者:刘仁民,,
来源:中国食品 年份:2007
一、团队精神的魅力在当今饭店业的战场上,单凭个人英雄高唱凯歌的时代已经较为淡薄了,靠个人单打独斗已经无法赢得市场的决胜权,只有通过团队的力量才能提升企业整体的竞争力,只......
[期刊论文] 作者:刘仁民,,
来源:中国食品 年份:2007
在餐饮业蓬勃发展的今天.人力资源却日益桔竭.尤其是一线员工的短缺.已经到了山穷水尽的严重地步.更为可怕的是员工的流动率一直居高不下.全国“一盘棋”各大城市的餐饮店几乎都是......
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