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[期刊论文] 作者：谭国福, 梁陈长生, 刘佳仟, 吴德刚, 武宁宁, 杨爱国,,
来源：食品与药品 年份：2007
海参(sea cucumber,Stichopus japonicus)又名刺参、沙哩等。全世界有几千个品种,可食用的约40余种,以渤海湾产深水刺海参为名贵上品。...
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