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[期刊论文] 作者:刘信中,, 来源:传媒 年份:2014
随着网络和移动互联技术的发展与普及,主流观点认为它们将对传统的纸媒出版造成致命的冲击,国际上一些著名的传统纸媒在数字化时代香消玉殒,似乎印证了新媒体终结传统纸...
[期刊论文] 作者:刘信中,, 来源:啤酒科技 年份:2002
本文通过描述优良啤酒酵母的性状,以探讨酵母的分离筛选与纯化方法,从而最大限度地保持啤酒酵母性状的稳定,最终保证啤酒风味的一致性....
[期刊论文] 作者:刘信中,, 来源:出版广角 年份:2010
就具体策略而言,青少年期刊可以形成期刊、音像、电子杂志、网络期刊等一体化的格局,还可以出版图书、举办各种教育活动和竞赛、组织户外活动,由此延伸产业链条,在提升青少年期刊......
[期刊论文] 作者:刘信中,, 来源:广州食品工业科技 年份:2001
阐述了啤酒与微生物的关系,通过分析啤酒生产中可能的污染途径,从而提出合理的微生物检测和防治方法。...
[期刊论文] 作者:刘信中,, 来源:中国酿造 年份:2004
回旋沉淀槽的作用主要是分离麦汁中的热凝固物和酒花糟等,麦汁在回旋沉淀槽里停留的时间长短会影响麦汁的质量.该文通过检测麦汁的TBA、色度和浊度等质量指标,确定麦汁在回旋...
[期刊论文] 作者:刘信中, 来源:广州食品工业科技 年份:2002
本文选用HP-FFAP石英玻璃毛细管柱,设置合适的载气流量、分流比及程序升温,用气相色谱法测定了啤酒中低沸点风味物质的含量.测定结果表明,此方法能够准确分离啤酒中的6种风味...
[期刊论文] 作者:刘信中,, 来源:江西农业大学学报 年份:1995
鄱阳湖是我国最大的淡水湖,鄱阳湖区包括14个县(区).约点江西省总面积13%。本区高等植物约25加种,鸟类292种,其生物多样性在我国占有重要位置。鄱阳湖区的自然保护区建设对江西省和全国的自然......
[期刊论文] 作者:刘信中,, 来源:江西科学 年份:1994
江西省自然地理条件优越,森林覆盖率达43.5%,野生动植物种类占全国16%,其生物多样性在我国占有重要位置。建立自然保护区是世界公认的保护自然资源和生物多样性的最有效的方法之一。然而......
[期刊论文] 作者:刘信中, 来源:中国酿造 年份:2004
该文通过分析影响啤酒胶体稳定性的因素,即多酚蛋白质的影响,探讨在理论上解决啤酒胶体稳定性的可行性,从而在实际生产中通过工艺的控制来提高啤酒的胶体稳定性....
[期刊论文] 作者:刘信中, 来源:中国酿造 年份:2005
CIP(原位清洗)系统,在啤酒生产中指采用合适的清洗剂和清毒剂对生产设备(如发酵罐、热交换器、泵、阀门、管道等)的内表面和其它相关容器内表面等无须进行拆卸和安装就能进行...
[期刊论文] 作者:刘信中, 来源:课堂内外:高中版 年份:2006
2005年12月,课堂内外杂志社社长刘信中赴美进行现代传媒和教育发展考察。在为期半个多月的时间里,他从美国西海岸到东海岸,从洛杉矶到纽约,从好莱坞到硅谷,从拉斯堆加斯到大学校园......
[期刊论文] 作者:刘信中,, 来源:江西林业科技 年份:1992
就江西省自然保护区建设中存在面积小、管理差、经费缺等问题进行探讨,并提出对策:1)遵照生物地理学的规律,搞好全省自然保护区地域区划,建设完整的自然保护区体系;2)保护现...
[期刊论文] 作者:刘信中,, 来源:新闻前哨 年份:2010
品牌战略是期刊生存和发展的必然选择。创造性思维贯穿于期刊品牌战略实施的全过程。品牌的酝酿、创立、发展和延伸都离不开创造性思维。培养创造性思维。需要创设有利于创造...
[期刊论文] 作者:刘信中,, 来源:新闻传播 年份:2009
期刊特色即期刊自身所具有的区别其他同类刊物的内容特点、编辑技巧、版式设计等个性的综合反映,主要表现为外在形象特色和内在性质特色。打造特色期刊,需要创建品牌.努力提升期......
[期刊论文] 作者:刘信中, 来源:世界儿童:童话版 年份:2006
同学们好,我是本刊编委刘信中,你们的“老”朋友,本期“世界逍遥游”就让我来做你们的导游吧。想必大家对美国都比较熟悉了,但 你们中有多少人到过那里,又有多 少人真正了解...
[期刊论文] 作者:刘信中, 来源:新闻研究导刊 年份:2012
我国在校青少年是一个庞大的群体,与美国人口总数相当,但他们的科学素养与发达国家同龄人口有较大的差距。国内学校教育重视知识的识记,以学科教育为主,实行填鸭式满堂灌,科...
[期刊论文] 作者:刘信中, 来源:青年记者 年份:2010
编辑创意是期刊核心竞争力的源泉和必备要素。编辑创意贯穿于期刊的生产与经营过程中,表现为选题策划创意、栏目设计与组稿创意、编辑加工创意、形象设计创意、营销宣传创意。......
[期刊论文] 作者:刘信中, 来源:广州食品工业科技 年份:2001
介绍了一种含硒丰富的啤酒--12°Bx富硒红啤酒的研制方法,主要是利用富硒红曲米和麦芽,通过糖化、发酵等手段而制成....
[期刊论文] 作者:刘信中, 来源:南京林业大学学报:自然科学版 年份:1989
本文对我国自然保护区分类体系提出建立二级分类系统:1.按照保护的对象和目的把自然保护区划分为六类:自然生态系统保护区,重要生物物种保护区;森林公园;山地水源保护区;自然...
[期刊论文] 作者:刘信中,, 来源:城市道桥与防洪 年份:2001
介绍了一种含硒丰富的啤酒--12°Bx富硒红啤酒的研制方法,主要是利用富硒红曲米和麦芽,通过糖化、发酵等手段而制成....
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