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[期刊论文] 作者：刘嘉喜,
来源：云南档案通讯 年份：1986
一九八六年三月十日至十三日省冶金厅组成的冶金厅会计档案检查小组以及昆明市档案处和厅属部份企事业单位的有关同志共17人对昆钢公司的会计档案进行了检查验收。 在检查中...
[会议论文] 作者：刘嘉喜,,
来源： 年份：2008
本文简要介绍了军用食品的概念、特点、当今世界主要国家军用食品发展现状以及我军军用食品的发展历程和现状;介绍了与军用食品密切相关的关键理论和工艺技术,并展望了军用食...
[期刊论文] 作者：刘嘉喜,
来源：水利天地 年份：2003
他们是爱的使者,用双手托起了明天的太阳。 无论是过去的岁月,还是在当今的日子,也无论党委领导成员换了多少茬, “团结,友爱、互助”的精神在穆棱市水务系统一直延续着...
[期刊论文] 作者：刘嘉喜,
来源：文教资料 年份：2005
一课程功能决定课程目标,课程目标决定课程教学过程.这次新课程改革,首先从对课程功能的重新厘定作理论前提,在深刻分析了基础教育存在的弊端和问题的基础上,鲜明地提出:"改...
[期刊论文] 作者：刘嘉喜,
来源：兵器知识 年份：2006
众所周知，中国是世界闻名的美食王国，“民以食为天”诠释着饮食在国人生活中的重要地位。而对于军人来说，又何尝不是如此呢?近几十年来，我军将中国传统的美食引入到军用食品中，并借鉴国外的先进技术和理念，形成了独具中国特色的军用食品。它们携行使用方便，对战场环境......
[期刊论文] 作者：刘嘉喜,严羽,,
来源：江苏政协 年份：1996
4月26日,是原全国工商联副主任委员、江苏省副省长、省政协副主席和省民建、省工商联主任委员刘国钧先生110岁诞辰日。靖江市政协和市委统战部在他的故居举行了纪念活动。刘...
[期刊论文] 作者：杨文领 刘嘉喜,
来源：兵器知识 年份：2006
什么是救生食品? 救生食品是军人执行任务期间，遇险待救或在其它紧急情况下，用以维持生存和求救自卫能力的专用食品，连续使用期一般在3天内，最长不超过5天。 救生食品的研究历来备受各国军方重视，不同国家对救生食品有着不同的分类。美军把救生食品分为三......
[期刊论文] 作者：刘嘉喜,刘晋,
来源：食品科学 年份：2004
本文介绍军用食品的特殊性及其研发过程的主要相关技术,为军用食品在民用领域的应用提供背景资料,同时也为食品工业领域新技术、新工艺、新材料在军用食品中的应用指明方向....
[期刊论文] 作者：赵宝兴,刘嘉喜,
来源：云南档案通讯 年份：1986
去年十二月二十七日,昆明钢铁公司召开了一九八五年度文书档案工作会议。参加会议的有公司所属单位的办公室主任和文书档案干部共八十余人。会上交流了凉亨轧钢On Decembe...
[期刊论文] 作者：陈志勇,刘嘉喜,
来源：水利天地 年份：2004
今年以来,穆棱市委市政府对有的农民为了扩大耕地面积索取补偿费,破坏水土保持工程的现象非常重视,责成水务局严肃处理。水利派出所协同工程技术人员深入多处案发现场进...
[期刊论文] 作者：郑志强,刘嘉喜,
来源：食品与机械 年份：2012
加热器的放热效率是影响无火焰食品自加热器性能的重要因素。通过研究无火焰食品自加热器中原材料的粒度分布和结合形态,探讨其对放热性能的影响。结果表明,采用-100～＋200目的F......
[期刊论文] 作者：李红，刘嘉喜，赵征,
来源：中国食品学报 年份：2003
本文应用光学显微镜观察脂肪分布以及脂肪和蛋白质的微观结构,发现植脂稀奶油中在搅打过程中脂肪球膜被结晶的脂肪刺破,脂肪发生部分凝聚,凝聚程度随搅打的进行逐渐增加;植脂...
[会议论文] 作者：刘嘉喜,郑志强,
来源：第五届国际矿山救援大会暨第三届中国国际安全生产应急管理论坛 年份：2011
本文重点从国家和军队相关政策法规、国内外现状，阐述了煤矿救生食品研制的必要性，并系统阐述了煤矿救生食品的主要技术要求；介绍了军方为矿难救援专门研制的煤矿救生舱（避难......
[期刊论文] 作者：耿战辉 刘嘉喜,
来源：兵器知识 年份：2007
对于士兵而言，在战场上吃到热气腾腾的饭菜将极大地鼓舞士气，增强战斗力。而未来高技术战争，作战节奏快、战役间隙短、部队机动频繁的特点越来越突出，炊事装备，如班排野战炊具、炊事车、主副食加工车等作业模式已不能适应瞬息万变的战场环境。而且，战场的复杂情况容易......
[期刊论文] 作者：刘晋,郭长江,刘嘉喜,,
来源：中国食物与营养 年份：2007
海藻多糖是一种天然活性物质,它具有调节机体免疫功能的作用,如可以通过促进淋巴细胞增殖与分化、刺激巨噬细胞的吞噬功能、促进细胞因子和抗体的产生等途径来实现对机体免疫...
[期刊论文] 作者：刘嘉喜，刘晋，LIUJia-xi，LIUJin,
来源：食品科学 年份：2011
...
[期刊论文] 作者：李文钊, 刘嘉喜, 赵征,,
来源：中国食物与营养 年份：2004
...
[期刊论文] 作者：刘嘉喜,刘晋,耿战辉,
来源：食品科学 年份：2011
目的：观察食用＂通用营养补充食品＂一个月,受试人员体格、营养状况、免疫功能及体能的改善情况。方法：受试人员80人,随机分为对照组和补充组,每组40人,分别于试吃实验开始和结束时......
[期刊论文] 作者：敖海英,刘嘉喜,赵征,
来源：中国食品学报 年份：2004
以海藻酸钙凝胶包埋法固定化β-半乳糖苷酶,处理乳清制备低聚半乳糖(GOS).经单因素试验和响应面分析(RSA),优化结果:当反应时间为2.0h,乳清溶液中乳糖含量为37.4%,温度为58.2...
[期刊论文] 作者：刘嘉喜,王越鹏,薛建宇,
来源：中国食品学报 年份：2004
应用三维数值模拟计算方法,对单兵自热野战食品进行传热分析,研究其传热机制、传热特性及其重要影响因素,在此基础上对整个传热过程和结构进行优化,显著提高了单兵自热野战食...
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