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[期刊论文] 作者:刘红, 王达, 张明, 王豪杰, 吴光虹, 刘岘铄,, 来源:饮料工业 年份:2018
采用气相色谱法对白花蛇舌草的蒸馏液和使用蒸馏液调配成的白花蛇草水进行挥发性成分分析,建立了白花蛇舌草和白花蛇草水的气相色谱指纹图谱。在选定的色谱条件下,通过相似度...
[期刊论文] 作者:刘红, 王达, 张明, 吴光虹, 刘岘铄, 张晓燕,, 来源:饮料工业 年份:2017
作为衡量饮料质量安全的一个重要指标,饮料保质期越来越受到消费者和生产者的关注。该文从一般饮料产品存在的主要问题入手,引出了影响饮料保质期的主要因素,并详细介绍了影...
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