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[期刊论文] 作者：刘春力,刘泯尧,
来源：食品界 年份：2021
冷藏冷冻食品风险较高,一直是食品安全监管的重点。《食品安全法》等法律法规、标准虽然对相关主体应履行的主体责任、经营条件、必备的设施设备以及监管部门应履行的监管责...
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