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[期刊论文] 作者:卜李那, 彭业博, 张春媛, 刘洋秀, 赵毅强,,
来源:中国畜牧兽医 年份:2020
解析不同品牌猪肉的遗传成分对商业品牌的保护,防伪溯源及中国地方猪种的改良和开发具有重要参考价值。从市场上选取4种不同来源的猪肌肉组织通过全基因组重测序,并结合已发...
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