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[学位论文] 作者:刘璞洁, 来源:烟台大学 年份:2021
贝类作为我国北方水产养殖的主要品种之一,是水产经济的重要组成部分。但在贝类加工的同时,产生大量的贝壳废弃物,超过80%的贝壳资源被直接丢弃,在造成资源浪费的同时带来严重的环境问题。鉴于此,本论文以海产贝类加工废弃物紫贻贝、牡蛎壳、扇贝壳、鲍鱼壳为研......
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