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[学位论文] 作者:刘生利,, 来源:广东海洋大学 年份:2011
随着近海清洁养殖的兴起,鱼、虾、贝和藻立体生态养殖模式成为今后的发展方向,大型海藻---江蓠是立体生态养殖模式的主要藻类。江蓠可食用,主要还是用于提取琼胶。目前,江篱...
[期刊论文] 作者:刘生利,, 来源:科教文汇(下旬刊) 年份:2009
随着我国经济的高速发展,人民生活水平日益提高,但广大青少年学生的体质健康状况则令人担忧,学校差体质学生在不断增长。本文简述学校差体质学生增多的现象及特点和分析此现象的......
[期刊论文] 作者:刘生利, 来源:今日南国:理论创新版 年份:2009
在青少年学生的学习教育过程中,体育课是一门重要的课程,这是大家都认可的。但体育课教学过程中体育课本到底需要不需要,则存在着一定的争议。从体育教学实践中,本人认为体育...
[期刊论文] 作者:刘生利, 来源:电脑乐园·信息化教学 年份:2019
随着我国的经济和社会的快速发展,我国在教育方面越来越重视学生的体质健康。而在农村小学中,首当其中的是培养学生对 体育的兴趣,然后让学生自主培养自己的体育价值观。下面...
[会议论文] 作者:刘生利,杨磊,李思东, 来源:“食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会 年份:2010
  江蓠提取琼胶后的残渣通常被废弃,但残渣富含纤维素.本研究对残渣进行前处理,再加入20倍重量的8%NaOH溶液,经100℃蒸煮2h便制得江蓠粗纤维素.纤维素经NaOH (W/W=3∶1) 25...
[期刊论文] 作者:黄家康,蔡鹰,李思东,杨磊,吴海燕,刘生利,, 来源:广州化工 年份:2009
针对江蓠琼胶加工过程中漂白液清洗不当造成的质量不稳定问题,探讨了清洗方式与江蓠、提胶率和凝胶强度的因应关系,提出了反冲和喷淋相结合的清洗方法,研究结果表明,采用这一方法......
[期刊论文] 作者:杨磊, 刘生利, 宋康丽, 李思东, 蔡鹰, 梁广亮,, 来源:渔业现代化 年份:2011
江蓠提取琼胶后的藻渣如直接废弃将污染环境。江蓠藻渣中富含纤维素、半纤维素和木质素,利用废弃的藻渣提取膳食纤维进行高值化利用,不但可以解决环境污染问题,还可以变废为...
[期刊论文] 作者:刘生利,杨磊,李思东,蔡鹰,姚凡凡,柯广新, 来源:广东化工 年份:2010
海藻不但能净化养殖水质,还含有丰富的藻胶、纤维素、半纤维素、维生素和矿物质等,是生产膳食纤维的优质原料,膳食纤维对人类健康有积极的作用,在预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道......
[期刊论文] 作者:姚凡凡,刘生利,杨磊,柯广新,林志华,郑远平, 来源:广东化工 年份:2010
分析了新鲜江蓠生产琼胶的残渣的成分构成,采用正交试验实验法,筛选出了残渣提取膳食纤维漂白的较佳工艺条件。结果表明,在本实验条件下得到的膳食纤维的膨胀力为5.1mL/g,持...
[期刊论文] 作者:刘生利,杨磊,李思东,宋康丽,麦彩云,吴迪,刘润明,, 来源:辽宁化工 年份:2010
对富含纤维素的江蓠提取琼胶后的残渣进行前处理,再加入20倍质量的8%NaOH溶液,经100℃蒸煮2h便制得江蓠粗纤维素。纤维素经NaOH(质量比3:1)25℃碱化处理45min后,加入氯乙酸(质量比2.5:1......
[期刊论文] 作者:杨磊,刘生利,李思东,罗剑秋,宋康丽,吴迪,梁广亮, 来源:食品工业科技 年份:2012
为了改善江蓠残渣膳食纤维的性能.采用纤维素酶和木聚糖酶对漂白后的江蓠残渣膳食纤维进行功能活化研究,筛选出了较佳的复合酶活化配方:采用扫描电镜研究了活化前后膳食纤维的表......
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