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[期刊论文] 作者:刘联生,王华瑞,赵猛,施俊凤,,
来源:山西果树 年份:2006
日本甜柿风味独特,其果肉甜脆爽口.纤维少,营养价值高,是日本、韩国及东南亚消费的主要水果之一,发展前景广阔。临猗县七级镇山东庄村邢永刚2000年秋引进日本完全甜柿次郎、富有、......
[期刊论文] 作者:冯志宏,李建华,张立新,赵迎丽,刘联生,王春生,,
来源:保鲜与加工 年份:2010
研究了不同贮藏温度、PE薄膜包装和高效乙烯去除剂对青脆李果实硬度、可溶性固形物含量、色泽和风味的影响。结果表明,在一定温度范围内,贮藏温度越低,越有利于保持青脆李的...
[期刊论文] 作者:王华瑞,李建华,赵迎丽,闫根柱,刘联生,王春生,,
来源:山西农业科学 年份:2010
以黑宝石李为试材,在冷藏条件下研究了5种塑料薄膜包装对其果实品质及保鲜效果的影响。试验结果表明,0.03 mmPVC袋的果实品质最好;0.02,0.05 mm PE袋的好果率也在92%以上,但...
[期刊论文] 作者:李建华,王华瑞,赵迎丽,闫根柱,刘联生,陈会燕,,
来源:保鲜与加工 年份:2013
以黑宝石李为试材,研究MA(0.03mm厚PVC保鲜袋包装)结合高效乙烯去除剂对0-1℃条件下黑宝石李果实贮藏效果的影响。结果表明,MA结合高效乙烯去除剂处理的贮藏效果好于单纯MA处理和0......
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