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[期刊论文] 作者:刘荣多, 段辉娜,,
来源:安徽农业科学 年份:2015
对保定市消费者食品营养知识、对食品标签的熟悉度、理解以及使用状况进行调查。结果发现,消费者食品营养知识低,虽然消费者对食品营养标签较为熟悉,但是他们对食品标签上的...
[期刊论文] 作者:刘荣多段辉娜,
来源:安徽农业科学 年份:2015
摘要对保定市消费者食品营养知识、对食品标签的熟悉度、理解以及使用状况进行调查。结果发现,消费者食品营养知识低,虽然消费者对食品营养标签较为熟悉,但是他们对食品标签上的营养信息理解程度很低,购物或者规划餐饭时很少使用食品标签。未来的食品营养教育宣传应......
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