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[期刊论文] 作者：刘靖崧,谢继芳,杨凯,赵波,李奕松,万平,
来源：中国粮油学报 年份：2020
小豆黄酮类化合物含量较高,类黄酮具有保健功能和药用价值。本研究选取279份栽培小豆、野生和半野生小豆种质资源材料,采用紫外分光光度法测定总黄酮含量,并对总黄酮含量与农...
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