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[学位论文] 作者：初国超,,
来源：东北农业大学 年份：2010
食品中微生物的污染容易引起食源性疾病,严重危害了人们的身体健康。在食品加工过程中如何快速、有效、准确地在线检测有害微生物,已经成为研究的一个热点问题,特别是对利用...
[期刊论文] 作者：张文浩,郑先哲,初国超,,
来源：东北农业大学学报 年份：2010
应用SPR传感器可以快速检测酸菜发酵液中的大肠杆菌,以便检测和控制酸菜发酵液中的亚硝酸盐含量,保证发酵食品安全。采用生物素-亲和素系统增大SPR传感器折射信号,获得了传感...
[期刊论文] 作者：初国超,郑先哲,张文浩,丁凝冶,刘成海,,
来源：东北农业大学学报 年份：2011
为了实现表面等离子共振技术（Surface plasmon resonance,SPR）生物传感器在线检测液态样品,本文研制出一种连续收集液样和检测指标的装置。应用本装置实现了对酸菜液中的大肠杆...
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