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[报纸论文] 作者:包忠华,, 来源: 年份:2004
大数据下的云茶产业$$ 据国际茶叶委员会统计数据显示:2013年,世界茶叶产量481.9万吨,其中,中国茶叶产量185万吨,位居第一位,其次是印度、肯尼亚、斯里兰卡和越南,上述五国位列......
[期刊论文] 作者:白马非马, 包忠华, 阿旭,, 来源:普洱 年份:2014
8月28日中午,我们来到了墨江县景星镇。景星有着8000亩古茶园,是墨江种植茶叶最早、古茶面积最大的地方。这里也是云南现代制茶业的一个发祥地,建于1 937年的新华茶厂,被...
[期刊论文] 作者:金红萍, 陈保, 包忠华, 李琨, 罗正刚,, 来源:食品研究与开发 年份:2016
为了更好地认识普洱晒红茶,为普洱晒红茶的研究提供科学的理论基础,分析普洱晒红茶的主要品质化学成分,并对茶叶中氨基酸及矿质元素进行营养评价。结果表明,普洱晒红茶主要品...
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