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[期刊论文] 作者:单反相机, 来源:游遍天下 年份:2006
对于讲究寓意的人来讲,蚝是春节美食中不可或缺的食物。“蚝”与“豪”同音,所以亦有吃“蚝”(豪)宴之说,听起来豪爽无比,何况“蚝”本身就是鲜美无比的食物。  春节前后,正是收蚝(学名叫牡蛎)的好季节,俗谚云:“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”。意思是说,蚝的收获季节,是从农......
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