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[期刊论文] 作者:单松岭,
来源:丝路视野 年份:2018
采用微生物发酵γ-聚谷氨酸(γ-PGA)使用枯草芽孢杆菌发酵生产γ-聚谷氨酸可以有效提高其产量。在实验中使用单因子和正交试验法可以测得枯草芽孢杆菌发酵制得γ-聚谷氨酸最...
[期刊论文] 作者:单松岭,
来源:丝路视野 年份:2018
随着我国社会经济的不断发展,科技技术的发展和应用也得到了有效的提升和改善,其中关于聚谷氨酸的各类研究和应用也得到了大力的发展和使用,本文中通过对产聚谷氨酸的一株芽...
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