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[期刊论文] 作者：卜致东,,
来源：河北供销与科技 年份：1999
太阳蘑菇,又称巴西蘑菇、姬松茸、小松菇。这种菇是联合国粮农组织向全世界公开推荐的人工种植食用菌之一,它不仅营养丰富,味道极其鲜美,且含有多种抗肿瘤的活性物质,提取物...
[期刊论文] 作者：卜致东,,
来源：河北供销与科技 年份：1999
一、大球盖菇的发展史大球盖菇,又称邹环球盖菇,酒红球盖菇,褐色球盖菇、斐氏球盖菇,在食用菌分类学中隶属担子菌亚门、层菌钢、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属。这种菇在自然界...
[期刊论文] 作者：卜致东,
来源：合作经济与科技 年份：1999
在1998年的南京国际食用菌科学及栽培大会上,香港中文大学生物系著名食用菌专家张树庭先生作了《食用菌产业的全球发展战略——迎接"非绿色革命"的挑战》的专题报告。报告中...
[期刊论文] 作者：卜致东,,
来源：浙江食用菌 年份：1996
毛柄库恩菇(Kuehneromyces mutabilis)又称毛腿环锈伞、库恩菌,在德国有关专家把毛柄库恩菇推崇为营养丰富、口味鲜美的食用菌之一。在德国的森林里,无论是春天、夏天还是秋...
[期刊论文] 作者：卜致东,,
来源：浙江食用菌 年份：1996
大球盖菇(Stropharia rugoso-annulata)又称邹环球盖菇、大球盖菇(英文 Kingstrorharia)、酒红大球盖菇(英文 Winestropharia)、褐色球盖菇(德文 Braunkappe),1922年由美国...
[期刊论文] 作者：卜致东,付江西,,
来源：河北供销与科技 年份：1997
大球盖菇,又称邹环球盖菇、酒红球盖菇、褐色球盖菇。真菌学分类中隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科。1992年由美国人发现和命名。这种菇是联合国粮农组织向发展中...
[期刊论文] 作者：卜致东,吕承义,
来源：北京农业 年份：1998
大球盖菇，又称邹环球盖菇、酒红球盖菇、褐色球盖菇、斐氏球盖菇，在食用菌的分类中隶属担子菌亚门、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属，１９２２年由美国人发现和命名。这种菇是联合国粮农组织......
[期刊论文] 作者：付江习, 徐晖, 卜致东,,
来源：食用菌 年份：2004
大球盖菇(Stropharia rugoso-annulate)又称邹环球盖菇,酒红球盖菇,褐色球盖菇,隶属球盖菇科。1992年由美国人发现和命名,其味道清香,口感好,含多种人体需要的氨基酸及维...
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