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[期刊论文] 作者：吴永祥, 杨庆, 李林, 卞国勇, 胡高峰, 毕淑峰,,
来源：天然产物研究与开发 年份：2018
采用水蒸气蒸馏法提取豆腐柴叶的挥发油,通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)对挥发油进行化学成分分析,并以还原能力、对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并...
[期刊论文] 作者：卞国勇,王伟,胡艳慧,汤蕾,梁影,胡长玉,
来源：包装与食品机械 年份：2018
以紫山药、养心菜、蓝莓为主要原料,研制紫山药-养心菜-蓝莓复合保健饮料。通过单因素试验和正交试验,确定紫山药-养心菜-蓝莓复合保健饮料的最佳配方为:紫山药汁14%、养心菜...
[期刊论文] 作者：杨金博,赵晨光,张林铃,卞国勇,包春玲,包斌,
来源：食品与发酵工业 年份：2021
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